Đưa nông sản sạch Bắc Kạn về thị trường Thủ đô

Thanh Hiền| 11/07/2020 14:23

(HNMO) - Sáng 11-7, Tuần lễ giới thiệu bí xanh thơm, gạo Japonica và các sản phẩm nông sản sạch tỉnh Bắc Kạn năm 2020 tại thành phố Hà Nội, do UBND tỉnh Bắc Kạn phối hợp với Công ty cổ phần Dịch vụ thương mại tổng hợp Vincommerce tổ chức, đã khai mạc tại siêu thị VinMart Trung Hòa (quận Cầu Giấy).

Khai mạc Tuần lễ giới thiệu bí xanh thơm, gạo Japonica và các sản phẩm nông sản sạch tỉnh Bắc Kạn năm 2020 tại thành phố Hà Nội.

Chương trình có quy mô 11 gian hàng nông sản trưng bày, giới thiệu quảng bá sản phẩm, trong đó có 2 gian hàng tại VinMart Times City, 9 gian hàng tại VinMart Trung Hòa. Các sản phẩm được giới thiệu với người tiêu dùng Thủ đô là bí xanh thơm, gạo Japonica và nhiều nông sản sạch tỉnh Bắc Kạn như: Miến dong, măng khô, lạp sườn, thịt lợn, gà đồi, cá, sản phẩm chế biến từ củ nghệ, gừng...

Đối với sản phẩm bí xanh thơm Bắc Kạn - một đặc sản bản địa huyện Ba Bể, khi chế biến có độ dẻo, mùi thơm, vị đậm, là món ăn bổ dưỡng cho sức khỏe. Đến nay, toàn tỉnh có khoảng 80ha bí xanh thơm, chủ yếu trồng tại Ba Bể với sản lượng đạt hơn 3.000 tấn. Sản phẩm đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, trong đó có 3ha được cấp chứng nhận VietGAP.

Trong khi đó, các giống lúa thuộc dòng Japonica gồm VAAS16 và J02 được tỉnh Bắc Kạn đưa vào trồng thử nghiệm từ năm 2018, đến nay có diện tích hơn 550ha, dự kiến sản lượng đạt 2.500-2.700 tấn. Gạo Japonica có dạng hạt tròn, màu trắng tự nhiên, khi nấu thành cơm có hương thơm dịu và vị ngọt. Đặc biệt, cơm dẻo, mềm và thơm ngon ngay cả khi để nguội.

Người dân Thủ đô đến tham quan, mua sắm tại Tuần lễ giới thiệu bí xanh thơm, gạo Japonica và các sản phẩm nông sản sạch tỉnh Bắc Kạn.

Phát biểu tại lễ khai mạc, bà Đỗ Thị Minh Hoa - Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh Bắc Kạn nhấn mạnh, đây là cơ hội để các hợp tác xã, doanh nghiệp của tỉnh Bắc Kạn mở rộng thị trường, hình thành chuỗi liên kết bền vững giữa doanh nghiệp sản xuất và phân phối.

Hiện, tỉnh Bắc Kạn đang chú trọng đẩy mạnh phát triển nông nghiệp theo hướng tạo ra sản phẩm có thương hiệu, bảo đảm tiêu chuẩn VietGAP và sản xuất hữu cơ, sẵn sàng cung cấp cho các nhà phân phối, tiêu thụ và người tiêu dùng trong cả nước cũng như hướng tới thị trường xuất khẩu.

Sự kiện diễn ra đến hết ngày 12-7.