Giá thực phẩm ổn định trở lại

Mặt hàng kinh doanh chủ yếu là thịt, cá, rau, củ, quả và đồ cúng. Giá bán các mặt hàng trái cây và thịt gia súc, gia cầm cơ bản đã giảm về bằng giá của ngày thường. Riêng một số loại rau củ tuy vẫn cao hơn nhưng đã giảm so với thời điểm cận Tết do nguồn cung rau khá dồi dào, bảo đảm đáp ứng nhu cầu. Cụ thể, giá thịt lợn dao động 95.000 - 110.000 đồng/kg, tùy loại; thịt bò có giá 260.000 - 300.000 đồng/kg; gà ta có giá 130.000 đồng/kg, gà công nghiệp 75.000 đồng/kg. Rau cần 15.000 đồng/mớ, giảm 5.000 đồng so với ngày cận và trong Tết; rau cải bó xôi 25.000 đồng/kg, su hào 9.000 đồng/củ, giảm 6.000 đồng/củ… Cá chép giá 100.000 đồng/kg, giảm 20.000 đồng, tôm giá dao động từ 200.000 - 280.000 đồng/kg, tùy loại…

Trong khi đó, các siêu thị như Big C, Vinmart, Fivimart, Intimex… đã mở cửa trở lại, bảo đảm cung ứng đầy đủ các mặt hàng thực phẩm tươi sống, tuy nhiên sức mua vẫn ở mức thấp. Tại siêu thị Hapro trên phố Hàng Bông, giá bán các mặt hàng rau xanh chỉ bằng một nửa so với giá ngoài chợ, cụ thể: su hào 16.200 đồng/kg, tương đương 5.300 đồng/củ; bắp cải 10.000 đồng/kg, cà chua 18.000 đồng/kg, cải ngọt 14.000 đồng/kg, cải thảo 17.900 đồng/kg, bí xanh 14.600 đồng/kg…

Theo Sở Công thương Hà Nội, giá bán rau xanh tại siêu thị không tăng mạnh như ngoài thị trường vì đây là một trong những mặt hàng nằm trong chương trình bình ổn giá của thành phố. Bên cạnh đó, Sở Công thương đã yêu cầu các doanh nghiệp bán lẻ dự trữ hàng hóa, bảo đảm phục vụ đầy đủ nhu cầu tiêu dùng của nhân dân, không để xảy ra tình trạng khan hàng, đẩy giá; đồng thời, giám sát chặt chẽ việc bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm. Ông Vũ Thanh Sơn, Tổng giám đốc Tổng công ty Thương mại Hà Nội (Hapro) cũng cho biết, hệ thống siêu thị Hapro đã ký hợp đồng mua rau xanh với nhiều doanh nghiệp các tỉnh, thành phố trên cả nước như Vĩnh Phúc, Hải Dương, Đà Lạt... Trong hợp đồng nêu rõ, doanh nghiệp phải bảo đảm lượng hàng cho siêu thị, giá bán không tăng bất hợp lý.