Ngày 25-4, tại TP Hồ Chí Minh, Hiệp hội Chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP) đã tổ chức hội nghị doanh nghiệp xuất khẩu cá tra quý I-2011, đưa ra 4 giải pháp nhằm đẩy mạnh xuất khẩu mặt hàng này trong năm 2011 với chất lượng sản phẩm tăng, giá trị cao hơn so với trước đây.
Chế biến cá tra xuất khẩu tại Công ty Godaco.Ảnh: Huy Hùng
Các giải pháp gồm tăng giá xuất khẩu trung bình của cá tra Việt Nam; ổn định sản lượng nguyên liệu bảo đảm cung cầu; tăng cường quản lý chất lượng trong nuôi trồng và chế biến xuất khẩu; đẩy mạnh quảng bá và xúc tiến thương mại cá tra Việt Nam. Theo thống kê của VASEP, giá xuất khẩu bình quân trong quý I -2011 là 2,54 USD/kg, tăng 20% so với giá trung bình của năm 2010 (2,14 USD/kg). Trong khi đó, mức tăng chi phí sản xuất cũng như sự gia tăng của giá nguyên liệu trong năm nay sẽ tiếp tục cao, do đó VASEP đề nghị thống nhất giá sàn xuất khẩu cá tra từ nay tới cuối năm 2011 là 3,2 USD/kg. Đối với giải pháp ổn định sản lượng nguyên liệu, một khó khăn lớn nhất của doanh nghiệp sản xuất xuất khẩu cá tra hiện nay, VASEP cho rằng, để chủ động ổn định sản lượng nguyên liệu, các doanh nghiệp cần chủ động xây dựng vùng nguyên liệu phù hợp với khả năng tài chính và xuất khẩu thông qua các hình thức tự nuôi, nuôi gia công, hợp đồng liên kết với người nuôi. VASEP kiến nghị Bộ NN&PTNT siết chặt quy hoạch nuôi cá và ổn định sản lượng cá tra nguyên liệu cho xuất khẩu khoảng 1 triệu tấn; quy hoạch sản xuất con giống tốt phục vụ nhu cầu nuôi với mức giá ổn định. Về giải pháp tăng cường quản lý chất lượng, VASEP thống nhất, sản phẩm xuất khẩu cần được thống nhất về tên gọi và ghi nhãn; các doanh nghiệp cần tuân thủ các quy định về việc sử dụng các loại hóa chất trong quá trình chăn nuôi và chế biến…
Quý I-2011, xuất khẩu cá tra của Việt Nam đạt 153.062 tấn với giá trị 376,430 triệu USD, so với cùng kỳ năm 2010 thì tăng 21,6% về giá trị trong khi khối lượng chỉ tăng 5,2%. Dự kiến sản lượng nguyên liệu năm 2011 chỉ đạt khoảng 800.000 tấn cho xuất khẩu, lượng nguyên liệu từ nay đến cuối năm dao động khoảng 500.000 tấn và có dấu hiệu thiếu hụt mạnh trong quý III, sẽ phục hồi mạnh trở lại trong quý IV năm nay.
(*) Không sao chép dưới mọi hình thức khi chưa có sự đồng ý bằng văn bản của Báo Hànộimới.