Theo dõi Báo Hànộimới trên

Thí điểm cấp suất ăn sẵn cho học sinh mua từ cơ sở chuỗi thực phẩm an toàn

Thanh Tàu| 29/09/2017 07:02

(HNM) - Theo Ban Quản lý an toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh, trên địa bàn hiện có 1.620 trường học có bếp ăn tập thể, 318 trường học nhận suất ăn nấu sẵn, 883 trường học có căng tin. Từ đầu năm 2017 đến nay, toàn thành phố đã xảy ra một vụ ngộ độc thực phẩm trong trường học khiến 16 học sinh phải nhập viện.


Theo Ban Quản lý an toàn thực phẩm thành phố, trong thời gian tới, ngành chức năng sẽ tập trung truyền thông, tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm cho người quản lý, bếp trưởng, nhân viên trực tiếp chế biến thực phẩm; tập huấn cho đội ngũ giáo viên, nhân viên, đội ngũ cán bộ phụ trách căng tin, bếp ăn trong trường học thực hiện công tác tự kiểm tra an toàn thực phẩm. Hiện, Sở Giáo dục và Đào tạo TP Hồ Chí Minh đã chọn quận 3 và quận 5 làm thí điểm việc các bếp ăn tập thể, căng tin cấp suất ăn sẵn cho học sinh cam kết mua thực phẩm từ các cơ sở chuỗi thực phẩm an toàn được công nhận, từ các cơ sở đạt chứng nhận VietGAP, GlobalGAP.

(0) Bình luận
Đừng bỏ lỡ
Thí điểm cấp suất ăn sẵn cho học sinh mua từ cơ sở chuỗi thực phẩm an toàn

(*) Không sao chép dưới mọi hình thức khi chưa có sự đồng ý bằng văn bản của Báo Hànộimới.