Cần nâng cao ý thức sản xuất, chế biến cá tra

Chí Đạo| 28/06/2011 06:41

(HNM) - Ngày 27-6, tại TP Hồ Chí Minh, Tổng cục Thủy sản phối hợp với Quỹ quốc tế về bảo vệ thiên nhiên, Hội Nghề cá Việt Nam, Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản tổ chức hội thảo chứng nhận và phát triển bền vững cá tra.

10 năm qua, diện tích nuôi trồng cá tra tăng gấp 5 lần, từ 1.200ha tăng lên 6.000ha, sản lượng thương mại tăng 36 lần, từ 37.500 tấn lên gần 1,35 triệu tấn; giá trị sản phẩm chế biến xuất khẩu tăng 35 lần, từ dưới 40 triệu USD lên gần 1,43 tỉ USD.

Các đại biểu tham dự hội thảo đã làm rõ nhiều vấn đề đặt ra cho ngành nuôi, chế biến cá tra hiện nay để hướng tới phát triển bền vững như xu hướng và triển vọng của cá tra tại thị trường cá thịt trắng châu Âu, thị trường cá da trơn Mỹ; chiến lược và chính sách của Chính phủ Việt Nam đối với phát triển bền vững cá tra…

(0) Bình luận

Xếp theo:

Đọc tiếp