Bắt quả tang cơ sở kinh doanh bơm tạp chất vào tôm

Thanh Hiền| 07/02/2015 13:43

(HNMO)- Ngày 6-2, Đội QLTT số 17 kiểm tra cơ sở kinh doanh tôm của bà Lê Thị Lanh, tại thôn Điền Xá, xã Quảng Tiến, Sóc Sơn (Hà Nội), phát hiện cơ sở kinh doanh tôm đông lạnh vi phạm nghiêm trọng về an toàn vệ sinh thực phẩm.

Tại thời điểm kiểm tra, lực lượng chức năng bắt quả tang cơ sở có 3 người đang thực hiện hành vi đưa tạp chất (là một loại dung dịch pha bột có màu trắng đục đã được pha chế sẵn) vào các con tôm đã chết do cơ sở mua thu gom, nhằm làm tăng trọng lượng của hàng hóa bán ra thị trường để thu lợi bất chính.

Nhà chức trách bắt quả tang cơ sở bơm tạp chất vào tôm. Ảnh: Đội quản lý thị trường số 17.

Kiểm tra thực tế tại cơ sở có 150kg tôm được đóng gói trong 3 thùng xốp đã được bơm dung dịch và bảo quản bằng đá đông lạnh xay nhỏ; 5 kg bột màu trắng đục đựng trong bảo tải dùng để pha chế và bơm vào từng con tôm.

Số tôm được bơm tạp chất chủ yếu được chuyển đi tiêu thụ tại chợ, nhà hàng, nơi tổ chức sự kiện, tiệc cưới trên địa bàn Hà Nội và các tỉnh thành trong cả nước. Đội QLTT số 17 đã tạm giữ toàn bộ 150 kg tôm và 5 kg bột, đồng thời lấy mẫu để giám định chất lượng sản phẩm theo quy định.