Đối với nhiều người, Hokkaido còn mang tính biểu trưng cho Nhật Bản hơn cả thủ đô Tokyo hay cố đô Kyoto.
Thiên đường tuyết trắng
Hokkaido nằm ở phía Bắc Nhật Bản, là tỉnh có diện tích lớn nhất và là hòn đảo lớn thứ hai của đất nước này. Hokkaido được thiên nhiên ban cho khí hậu cuốn hút quanh năm. Vào mùa hè, hòn đảo này được bao phủ bởi rất nhiều loài hoa rực rỡ, khí hậu mát mẻ hơn khá nhiều so với những vùng du lịch khác ở Nhật.
Tuy nhiên, Hokkaido cuốn hút nhờ mùa đông. Đây là nơi tuyết có thể rơi tới 6 tháng trong năm và tạo ra điểm nhấn rất thú vị cho những ai tới Nhật du lịch vào khoảng cuối tháng 11. Du khách vừa có thể tận hưởng hương vị của mùa thu huyền thoại ở những thành phố như Fukuoka, Osaka, Kyoto hay thậm chí cả Tokyo nhưng chỉ cần ngồi máy bay tầm 2 tiếng là được chìm ngập trong tuyết trắng ở Hokkaido.
Do đặc thù tuyết có thể rơi hằng ngày vào mùa đông nên cuộc sống của rất nhiều cư dân Hokkaido bắt đầu bằng việc xúc tuyết. Xẻng xúc tuyết là thứ mà bất kỳ nhà nào cũng có. Họ sẽ dùng xẻng tạo ra một con đường nhỏ để từ nhà ra đường ngoài đường.
Ở các ngã tư đều đặt một hộp sắt chứa rất nhiều bao cát trong đó với lời nhắn: “Hãy dùng tự nhiên”. Đây là loại cát dùng để rắc ra đường trong những ngày tuyết mới chưa rơi, còn tuyết cũ thì bắt đầu cứng lại khiến con đường trở thành một sân băng cực trơn. Loại cát này giúp cho việc đi bộ thuận tiện hơn, dù tỷ lệ người bỗng dưng ngã nhào ra đường vẫn vô cùng nhiều.
Hokkaido mê hoặc du khách
Sapporo là thành phố chiều lòng hầu hết du khách đến Hokkaido. Nếu khu vực trung tâm thành phố thỏa mãn được nhu cầu ăn chơi của giới trẻ, vùng ngoại ô lại là thiên đường cho những bức ảnh. Để ra tới ngoại ô của Sapporo, bạn cần 30 phút ngồi tàu và thêm 10-20 phút ngồi xe buýt là sẽ được lang thang trong những cánh rừng phủ đầy tuyết.
Bạn sẽ bắt gặp những nhà ga xe buýt phủ kín tuyết, nằm lẻ loi giữa biển tuyết trắng và những rừng cây trụi lá. Người dân thường tới đây hóng gió vào mùa hè và trượt tuyết vào mùa đông. Du khách nên trang bị những đôi giày và quần áo không ngấm nước nếu dự định trượt tuyết tại đây. Tuyết cũng biến những ngôi nhà, trường học, bến xe buýt, bến tàu… trở nên lãng mạn.
Nhờ khí hậu lạnh giá, ẩm thực Hokkaido được đánh giá là ngon nhất Nhật Bản. Súp cari, cá hồi, cua hoàng đế, thịt cừu, mì ramen miso cho đến những món ăn vặt như khoai tây, bí ngô, kem đều được nâng lên tầm cao mới ở Sapporo. Bạn cũng sẽ tìm thấy những loại cà phê chỉ có duy nhất ở Sapporo trong các cửa hàng tiện lợi. Hokkaido mê hoặc tất cả lữ khách nhờ những điều giản dị mà vô cùng đặc biệt.
(*) Không sao chép dưới mọi hình thức khi chưa có sự đồng ý bằng văn bản của Báo Hànộimới.