(HNMO) – An toàn thực phẩm là vấn đề nóng của nhiều quốc gia trên thế giới trong đó có Việt Nam. Thực tế cho thấy, việc đảm bảo an toàn thực phẩm ở nước ta hiện nay vẫn còn nhiều yếu kém, tình trạng ngộ độc thực phẩm diễn biến phức tạp và có xu hướng gia tăng.
Hiện nhiều cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm chạy theo lợi nhuận, không tính đến quyền lợi của người tiêu dùng, ảnh hưởng đến sức khỏe của người dân, giống nòi và sự phát triển kinh tế - xã hội của đất nước.
Trước thực trạng đó, sáng ngày 7/10, Sở Y tế Hà Nội, Chi cục An toàn Vệ sinh Thực phẩm Hà Nội đã tổ chức Hội thi “Doanh nghiệp với An toàn Thực phẩm 2012” nhằm đổi mới phương pháp truyền thông về ATTP đến các nhà sản xuất, giúp các doanh nghiệp tích cực tìm hiểu, nắm bắt pháp luật, nhất là những văn bản mới trong lĩnh vực này; chủ động trang bị kiến thức về ATTP, nâng cao ý thức, trách nhiệm về an toàn thực phẩm đối với toàn xã hội.
Hội thi “Doanh nghiệp với An toàn Thực phẩm 2012” được tổ chức với mục đích: nâng cao nhận thức của người quản lý, nhận thức và hành động của các doanh nghiệp trong công tác đảm bảo ATTP khi tiến hành sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm; chuyển tải chủ trương, chính sách, luật pháp, quy định của nhà nước về thực hiện ATTP trong sản xuất, chế biến thực phẩm; đồng thời nâng cao nhận thức, trách nhiệm của người tiêu dùng trong lựa chọn thực phẩm an toàn, từ đó tạo phong trào sâu rộng thực hành tốt ATTP trên địa bàn Thủ đô….
Đối tượng dự thi là các doanh nghiệp sản xuất, chế biến thực phẩm, đồ uống, cung ứng xuất ăn công nghiệp, dịch vụ, siêu thị… đại diện cho hơn 47.000 cơ sở, doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn thủ đô.
Tham dự Vòng Chung kết hội thi là: Công ty Cổ phần Sữa Hà Nội; Công ty TNHH Panasonic Việt Nam; Công ty Cổ phần Nhất Nam – Hệ thống Siêu thị Fivimart; Công ty TNHH Thực phẩm và Đồ uống Anh Đào; Công ty Cổ phần Tràng An.
Hội thi đã diễn ra tốt đẹp, với kết quả là: Hai đội đồng giải khuyến khích: Công ty TNHH Thực phẩm và Đồ uống Anh Đào và Công ty Cổ phần Sữa Hà Nội; Đội đoạt giải Ba: Công ty TNHH Panasonic Việt Nam; Đội đoạt giải Nhì: Công ty Cổ phần Nhất Nam - Hệ thống Siêu thị Fivimart; Đội đoạt giải Nhất: Công ty Cổ phần Tràng An.
Theo nhận xét của Ban giám khảo hội thi, các đội thi nắm chắc kiến thức về ATTP, luật ATTP. Các thông điệp đem đếnh thi nêu bật trách nhiệm, vai trò của doanh nghiệp trong việc đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Đây không chỉ là một hội thi, một sân chơi, mà là một hình thức tuyên truyền mới, khơi dậy sự chủ động của doanh nghiệp trong công tác đảm bảo ATVSTP, khơi dậy niềm tự hào, trách nhiệm của các doanh nghiệp trong việc cung ứng những sản phẩm an toàn, đảm bảo vệ sinh cho cộng đồng.
(*) Không sao chép dưới mọi hình thức khi chưa có sự đồng ý bằng văn bản của Báo Hànộimới.