Vụ nghi ngộ độc bánh mì ở Quảng Ngãi: Chủ tịch UBND tỉnh yêu cầu xử lý gấp

Theo đó, Sở Y tế được giao chủ trì, phối hợp với Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm và các địa phương liên quan tiến hành điều tra, lấy mẫu kiểm nghiệm để xác định nguyên nhân vụ việc. Đồng thời, bảo đảm cấp cứu, điều trị kịp thời cho người bị ngộ độc, hạn chế thấp nhất rủi ro về sức khỏe, tính mạng.

Chủ tịch UBND tỉnh cũng yêu cầu tăng cường thanh tra, kiểm tra, kể cả kiểm tra đột xuất, đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ, thức ăn đường phố, dịch vụ ăn uống, nhà ăn tập thể và các chợ trên địa bàn; kiên quyết đình chỉ hoạt động, thu hồi và xử lý thực phẩm không bảo đảm an toàn.

Sở Nông nghiệp và Môi trường, Sở Công Thương phối hợp với Sở Y tế truy xuất nguồn gốc thực phẩm, giám sát các nguy cơ gây ngộ độc, đẩy mạnh tuyên truyền phòng, chống ngộ độc thực phẩm. UBND các xã, phường chủ động kiểm tra, xử lý vi phạm và kịp thời báo cáo khi xảy ra sự cố.

Như Báo Kinh tế & Đô thị thông tin, từ ngày 11/12 đến nay, các bệnh viện trên địa bàn tỉnh Quảng Ngãi đã tiếp nhận rất nhiều trường hợp có triệu chứng đau bụng, tiêu chảy, nôn, sốt cao nghi do sử dụng bánh mì Hồng Vân. Qua kiểm tra ban đầu tại cơ sở sản xuất ở số 280 Nguyễn Nghiêm (phường Cẩm Thành) và các điểm bán liên quan, lực lượng chức năng phát hiện nhiều vi phạm về an toàn thực phẩm và đã tiến hành niêm phong mẫu thực phẩm, yêu cầu tạm ngừng kinh doanh để phục vụ điều tra.

Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cũng đã có văn bản đề nghị Sở Y tế tỉnh Quảng Ngãi khẩn trương điều tra, xử lý vụ việc này.