Siết chặt quản lý an toàn thực phẩm tại chợ Phùng Khoang

Để bảo đảm quyền lợi của tiểu thương và sức khỏe người tiêu dùng, UBND phường Đại Mỗ chỉ đạo các lực lượng chức năng tăng cường kiểm tra, siết chặt công tác an toàn thực phẩm tại khu vực chợ Phùng Khoang.

Ngày 23-7, trở lại chợ Phùng Khoang sau hơn 3 tuần xảy ra vụ án “vi phạm quy định về an toàn thực phẩm”, phóng viên Báo Hànộimới ghi nhận, việc kinh doanh thực phẩm của các tiểu thương tại chợ vẫn bị ảnh hưởng, lượng khách hàng mua thịt lợn giảm nhiều so với trước đây.

Chị Hoàng Thị Bình, kinh doanh thịt lợn tại chợ Phùng Khoang Trung Văn I cho biết: “Các đối tượng bán thịt ở ngoài chợ, chứ không phải trong chợ Phùng Khoang, nhưng tâm lý người dân khi đi mua thực phẩm vẫn còn e dè khiến lượng hàng bán ra giảm hẳn. Cũng vì hàng ế ẩm nên tôi cũng như nhiều tiểu thương khác phải giảm lượng hàng nhập hằng ngày”.

Còn anh Nguyễn Văn Hiếu, kinh doanh thịt lợn tại chợ Phùng Khoang Trung Văn II chia sẻ: “Chúng tôi là những tiểu thương bán thịt lợn lâu năm tại đây với đầy đủ giấy tờ kiểm dịch, giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ. Trước đây tôi bán 3 con lợn/ngày thì nay chỉ bán được 2 con”.

Trao đổi với phóng viên, Chủ tịch Hội đồng quản trị Hợp tác xã Thống Nhất (đơn vị được giao quản lý chợ Phùng Khoang) Trần Quốc Cường thông tin: “Chợ Phùng Khoang có 437 hộ kinh doanh các ngành hàng, trong đó có 101 hộ kinh doanh thực phẩm từ gia súc, gia cầm (khoảng 40 hộ kinh doanh thịt lợn). Các quầy hàng bán thịt lợn nhiễm bệnh liên quan đến vụ án “vi phạm quy định về an toàn thực phẩm” vừa bị xử lý không nằm trong khuôn viên chợ Phùng Khoang. Tuy nhiên, khi vụ việc xảy ra đã ảnh hưởng không nhỏ đến các tiểu thương kinh doanh thực phẩm tại chợ cũng như uy tín của chợ Phùng Khoang. Chúng tôi rất quan tâm và coi công tác kiểm tra, kiểm soát an toàn thực phẩm là việc làm thường xuyên, do đó nhiều năm qua, chưa phát hiện bất cứ trường hợp nào vi phạm các quy định về an toàn thực phẩm tại chợ”.

Về vấn đề này, Trưởng phòng Kinh tế, Hạ tầng và Đô thị phường Đại Mỗ Nguyễn Đức Quang cho biết thêm, sau khi vụ việc xảy ra, UBND phường đã thành lập Đoàn liên ngành kiểm tra an toàn thực phẩm tại chợ Phùng Khoang. Qua 2 lần kiểm tra đột xuất, ngẫu nhiên hoạt động kinh doanh của một số quầy hàng kinh doanh thực phẩm từ gia súc, gia cầm trong khu vực chợ Phùng Khoang, không phát hiện trường hợp nào vi phạm các quy định về an toàn, vệ sinh thực phẩm tại chợ. Tất cả các hộ đều xuất trình được đầy đủ phiếu xuất hàng của các cơ sở giết mổ trong ngày.

“Sau khi kiểm tra thực tế, UBND phường Đại Mỗ đã yêu cầu các lực lượng chức năng và Hợp tác xã Thống Nhất tiếp tục tăng cường kiểm tra, kiểm soát hoạt động kinh doanh thực phẩm tươi sống tại chợ; siết chặt công tác an toàn, vệ sinh thực phẩm trong khu vực chợ Phùng Khoang. UBND phường Đại Mỗ giao nhiệm vụ cho Hợp tác xã Thống Nhất chịu trách nhiệm kiểm soát đầu vào chợ Phùng Khoang các loại thực phẩm, hồ sơ xuất xứ thực phẩm phải. Đồng thời, giao lực lượng chức năng kiểm tra, xử lý nghiêm việc kinh doanh thực phẩm chưa đúng quy định tại khu vực chợ tự phát, giáp chợ Phùng Khoang”, ông Nguyễn Đức Quang nhấn mạnh.

Được biết, thực hiện chỉ đạo của UBND phường Đại Mỗ, song song với việc duy trì công tác bảo đảm an toàn thực phẩm tại chợ Phùng Khoang, Ban Quản lý chợ Phùng Khoang đã giao nhiệm vụ cụ thể cho Tiểu ban an toàn thực phẩm của chợ tăng cường kiểm tra, kiểm soát sản phẩm thực phẩm khi đưa vào tiêu thụ tại chợ phải bảo đảm an toàn thực phẩm.

Cụ thể, Ban Quản lý chợ Phùng Khoang đã lập chốt kiểm tra tại các cổng chợ, kiên quyết không cho các hộ, các tổ chức, cá nhân vi phạm các quy định về an toàn thực phẩm được đưa hàng vào kinh doanh trong chợ; tổ chức cho chủ các quầy hàng ký cam kết thực hiện đúng quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm. Ngoài ra, Ban Quản lý chợ thường xuyên kiểm tra, rà soát, theo dõi hồ sơ liên quan đến an toàn thực phẩm của các quầy hàng kinh doanh thực phẩm như: Giấy khám sức khỏe định kỳ hằng năm, giấy xác nhận kiến thức an toàn thực phẩm, giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện kinh doanh thực phẩm, sổ tay truy xuất nguồn gốc sản phẩm…

Tại khu vực phía ngoài chợ, lực lượng Công an phường Đại Mỗ cũng thường xuyên kiểm tra, xử lý các hộ kinh doanh tự phát. Đến nay, khu vực này không còn hộ kinh doanh thịt lợn nào.

Hy vọng, với sự vào cuộc của UBND phường Đại Mỗ và các cơ quan chức năng, công tác bảo đảm an toàn thực phẩm tại chợ Phùng Khoang tiếp tục được siết chặt, góp phần bảo đảm quyền lợi của các tiểu thương kinh doanh tại chợ và bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.