Nông dân trẻ xã Thuận An khởi nghiệp với mô hình nho sữa trải nghiệm

Dám nghĩ, dám làm từ đam mê

Năm 2024, khi nhiều người vẫn gắn bó với các loại cây trồng truyền thống như ngô, đỗ, rau màu, thì anh Vũ Văn Thu quyết định đầu tư hệ thống nhà màng, trồng 110 gốc nho sữa trên diện tích hơn 1.000m².

Ý tưởng ấy không đến từ sự ngẫu hứng. Trước đó, anh đã dành nhiều thời gian tìm hiểu, tham quan các mô hình trồng nho kết hợp trải nghiệm ở nhiều nơi. Tình yêu với cây nho cùng sự nhạy bén trước những đổi thay của quê hương đã thôi thúc anh bắt tay thực hiện.

Anh Thu cho biết, chương trình dồn điền đổi thửa cùng sự đầu tư đồng bộ về hạ tầng của địa phương đã tạo điều kiện thuận lợi để người dân chuyển đổi sản xuất. Hạ tầng giao thông và điện sản xuất được đầu tư đồng bộ, tạo điều kiện thuận lợi cho chuyển đổi sản xuất và phát triển du lịch trải nghiệm.

“Thấy khách rất thích tự tay hái nho tại vườn, tôi nảy ra ý tưởng làm mô hình này. Nếu mình không thử thì làm sao biết mình có làm được hay không”, anh Thu chia sẻ.

Quyết định ấy không tránh khỏi những lo lắng. Nguồn vốn đầu tư lớn, kinh nghiệm còn ít và đầu ra chưa rõ ràng khiến anh Thu nhiều lần trăn trở. Ngay cả người thân cũng băn khoăn khi anh lựa chọn trồng nho sữa - loại cây trồng có giá trị cao nhưng còn khá mới tại địa phương.

“Bố mẹ lo không biết mình có làm được không; nếu làm được thì liệu có ai mua, bởi nho được bày bán rất nhiều ngoài thị trường”, anh Thu nhớ lại.

Tuy nhiên, với anh Thu, khởi nghiệp không chỉ cần sự tính toán mà còn cần niềm tin và lòng kiên trì. Ban ngày đi làm công nhân, buổi tối và những ngày nghỉ, anh lại dành thời gian chăm sóc vườn nho. Bố mẹ trở thành chỗ dựa vững chắc, hỗ trợ anh trong quá trình canh tác.

Sau gần hai năm vừa làm vừa học hỏi kinh nghiệm, vườn nho của anh Thu đã bước đầu cho những tín hiệu tích cực. Không chạy theo số lượng, anh lựa chọn hướng đi khác biệt, tập trung vào chất lượng và trải nghiệm. Từng chùm nho được chăm sóc theo quy trình bài bản trong nhà màng, bảo đảm sạch, an toàn. Vườn nho được trồng trong nhà màng, tạo tán theo hình chữ Y, vừa thuận tiện chăm sóc vừa tạo không gian cho khách tham quan, chụp ảnh.

Hái quả ngọt từ nông nghiệp trải nghiệm

Lợi thế về giao thông cũng giúp khu vườn trở thành điểm đến hấp dẫn khi ô tô có thể vào tận nơi. Để quảng bá sản phẩm, anh Thu tận dụng mạng xã hội, thường xuyên chia sẻ hình ảnh khu vườn và những khoảnh khắc khách hàng trải nghiệm hái nho.

Anh vẫn nhớ như in lần một vị khách từ nội thành Hà Nội đi xe buýt từ sáng đến trưa mới tới nơi. Dù đang nghỉ ăn cơm, anh vẫn chạy xe ra tận bến đón khách về vườn. “Người ta đến với mình là mình rất vui”, anh nói giản dị.

Chị Nguyễn Thị Lan, một khách hàng từng đưa gia đình tới tham quan vườn nho, chia sẻ: “Điều khiến tôi ấn tượng không chỉ là những chùm nho tươi ngon mà còn là sự nhiệt tình, chân thành của chủ vườn. Được tận tay hái nho, tìm hiểu cách chăm sóc cây và chụp ảnh giữa không gian xanh mát là trải nghiệm rất thú vị”.

Hiện nay, dù năng suất chưa đạt như kỳ vọng nhưng anh Thu tin rằng khi mô hình phát triển ổn định hơn, anh sẽ mở rộng diện tích và dành toàn bộ thời gian cho nông nghiệp.

Theo anh Thu, muốn khởi nghiệp với nông nghiệp công nghệ cao, điều quan trọng nhất là phải tìm hiểu kỹ quy trình kỹ thuật, đầu tư bài bản hệ thống nhà màng, tưới tiêu và chuẩn bị tâm thế kiên trì trước những khó khăn ban đầu.

Trên hành trình ấy, sự đồng hành của Hội Nông dân xã Thuận An đã tiếp thêm động lực cho anh. Hội Nông dân xã Thuận An thường xuyên hỗ trợ quảng bá sản phẩm, kết nối để mô hình được nhiều người biết đến hơn.

Ông Nguyễn Trần Luân, Chủ tịch Hội Nông dân xã Thuận An, đánh giá mô hình trồng nho công nghệ cao kết hợp du lịch trải nghiệm của anh Vũ Văn Thu là hướng đi mới, phù hợp với xu thế phát triển nông nghiệp hiện đại và nhu cầu thị trường.

Theo ông Nguyễn Trần Luân, mô hình trồng nho công nghệ cao kết hợp du lịch trải nghiệm của anh Thu phù hợp xu hướng phát triển nông nghiệp hiện đại, góp phần chuyển đổi từ sản xuất nhỏ lẻ sang sản xuất gắn với dịch vụ trải nghiệm. Hội Nông dân xã sẽ tiếp tục hỗ trợ quảng bá và nhân rộng mô hình.

Mô hình nho sữa kết hợp trải nghiệm của anh Vũ Văn Thu đang mở thêm hướng phát triển cho nông nghiệp địa phương, đồng thời cho thấy khả năng khai thác hiệu quả quỹ đất sau chuyển đổi sản xuất.