Nguy hại khi chạy theo trào lưu uống nước cốt chanh khi bụng rỗng chữa “bách bệnh”

Nạp tới 15 quả chanh mỗi sáng

Thời gian gần đây, trên mạng xã hội lan truyền về việc uống nước cốt chanh vào buổi sáng để chữa “bách bệnh”. Cụ thể, tại trang facebook cá nhân, một tài khoản có tên P.T.X đã chia sẻ về quá trình trải nghiệm uống nước cốt chanh liều lượng cao vào buổi sáng lúc bụng đói.

Chị X cho biết, hiện tại, mỗi buổi sáng, chị uống khoảng 15 quả chanh nhỏ hoặc 10 quả chanh to, tương đương với 200 ml-250ml nước cốt chanh và cố gắng lên đến 500ml.

Còn tài khoản có tên N.M.T cũng đang uống 300ml-400ml nước cốt chanh vào mỗi buổi sáng. Anh T chia sẻ, uống nước cốt chanh như vậy giúp anh thải độc trong cơ thể.

Thậm chí, trên mạng xã hội, nhiều người tự xưng là bác sĩ và đưa ra những lời khuyên về tác dụng của việc uống nước cốt chanh vào buổi sáng đối với sức khoẻ.

Một tài khoản trên facebook tự xưng là bác sĩ Ch thông tin: “Chanh khi vào cơ thể chuyển hoá thành kiềm và kiềm hoá cơ thể rất mạnh. Chanh giúp giảm lượng đường trong máu, điều hoà huyết áp. Chanh chữa dạ dày và bảo vệ hệ tiêu hoá rất tốt”.

Không chỉ vậy, tài khoản này còn khẳng định, nên uống nước cốt chanh khi bụng rỗng. Chanh giúp gan, thận, mật và đường ruột thải độc mạnh. Các axit trong chanh cũng giúp kích thích sản xuất mật, sau khi uống chanh 10 phút là đi vệ sinh nặng. Đồng thời, loại quả này còn có hàm lượng cao vitamin C, kali và chất xơ giúp chống cảm lạnh, kích thích chức năng não và thần kinh, giúp kiểm soát huyết áp, giảm cân, làm giảm các nếp nhăn và giúp da săn chắc, khỏe mạnh…

Đề cập đến trào lưu này, Thạc sĩ-bác sĩ Đoàn Thu Hồng, Phòng khám chuyên khoa Dinh dưỡng, Viện Y học ứng dụng Việt Nam cho biết, trong một quả chanh cỡ vừa (khoảng 48 gram) có chứa 10,6 kcal năng lượng; 18,6 mg (miligram) vitamin C; 9,6 mcg (microgram) vitamin B9 (Folate); 49,4mg kali; 0,01 mcg vitamin B1; 0,01 mcg vitamin B2 và 0,06 mcg vitamin B3.

Như vậy có thể thấy rằng, chanh là một loại quả có rất ít calo nhưng lại giàu vitamin C. Đặc biệt, trong một quả chanh có tới 18,6 mg vitamin C - khoảng 21% lượng khuyến nghị vitamin C hằng ngày.

Ngoài ra, khoa học đã chứng minh, chanh có một số lợi ích như: Cải thiện hệ miễn dịch, hỗ trợ sức khỏe tim mạch, ngăn ngừa sỏi thận, cải thiện làn da, hỗ trợ tiêu hóa, tăng hấp thu sắt.

Những bất lợi khi uống chanh sai cách

Quả chanh tuy có nhiều lợi ích đối với sức khỏe, nhưng theo Thạc sĩ-bác sĩ Đoàn Thu Hồng, nếu uống sai cách lại gây nhiều tác hại đối với cơ thể.

Chẳng hạn như uống quá nhiều chanh mỗi ngày, uống lúc đói hay uống nước cốt chanh mà không pha loãng với nước lọc đều có thể gây ra những bất lợi đối với sức khỏe.

Đầu tiên là gây hại cho dạ dạy vì hàm lượng axit trong chanh cao. Vì vậy, nếu uống quá nhiều chanh, uống nước cốt chanh không pha loãng hoặc uống lúc đói có thể gây viêm loét dạ dày, trào ngược, ợ nóng…

Tiếp đến là do chanh có vị chua nhiều nên nhiều người có thể vô tình cho thêm nhiều đường bổ sung vào cốc nước chanh để dễ uống hơn. Lượng đường bổ sung này đã được chứng minh là mang lại nhiều tác hại đối với sức khỏe như: Tăng nguy cơ mắc bệnh béo phì, tiểu đường, tim mạch, huyết áp…

Ngoài ra, axit citric trong chanh có thể làm mòn men răng, khiến răng nhạy cảm, ê buốt, dễ sâu răng, yếu răng. Chanh cũng có thể khiến các vết loét trong miệng đau và lâu lành hơn.

Cuối cùng là chanh có chứa axit amin tyramine. Do đó, khi uống quá nhiều nước chanh sẽ gây dư thừa loại axit này và khiến máu đột ngột dồn lên não gây ra các cơn đau nửa đầu.

Để uống nước chanh đúng cách, phát huy được những tác dụng đối với sức khoẻ, Thạc sĩ-bác sĩ Đoàn Thu Hồng khuyến cáo, mọi người chỉ nên uống 1-2 quả mỗi ngày.

“Nên pha loãng chanh bằng nước ấm, không uống trực tiếp nước cốt chanh. Ngoài ra, không nên uống nước chanh lúc đói. Khi uống nước chanh nên dùng ống hút để uống và súc miệng sau khi uống nước chanh để tránh men răng tiếp xúc với chanh. Riêng với người bệnh dạ dày nên hạn chế uống nước chanh”, Thạc sĩ-bác sĩ Đoàn Thu Hồng lưu ý.

Dù những lời quảng cáo có hay đến mấy thì mọi người nên tiêu thụ các loại thực phẩm một cách vừa phải và đúng cách. Theo vị chuyên gia này, bên cạnh việc uống nước chanh mỗi ngày, điều quan trọng để giúp tăng cường hệ miễn dịch đó là một chế độ cân bằng dinh dưỡng với nhiều rau xanh, trái cây họ cam quýt…

Cùng với đó, mỗi người nên tạo thói quen tập thể dục hằng ngày và có một chế độ sinh hoạt lành mạnh. Hạn chế sử dụng đường bổ sung, chất béo xấu, đồ uống có cồn, thuốc lá; tránh thức khuya, căngthẳng… Những lưu ý này sẽ giúp cải thiện hệ miễn dịch cũng như sức khỏe tổng thể.