Ngọt giòn ổi lê Di Trạch - sản phẩm OCOP 4 sao

Làn sóng đô thị hóa đang diễn ra mạnh mẽ, diện tích đất nông nghiệp tại xã Hoài Đức ngày càng thu hẹp. Đứng trước thách thức đó, Hợp tác xã Dịch vụ nông nghiệp Di Trạch đã chủ động vận động thành viên, nông dân chuyển đổi cơ cấu cây trồng, tối ưu hóa hệ số sử dụng đất.

Từ một địa phương canh tác lúa là chính, đến nay 100% số hộ dân khu vực Di Trạch của xã Hoài Đức đã chuyển sang trồng các loại cây ăn quả cho giá trị kinh tế cao như: Ôi, táo, đu đủ, nhãn, hồng xiêm... Trong đó, ổi là cây trồng chủ lực với tổng diện tích lên đến 30ha. Nhiều hộ gia đình trồng từ 2ha đến 5ha ổi, như: Ông Phạm Văn Hùng, ông Nguyễn Hành Đại, ông Nguyễn Hữu Quang, ông Trần Chí Trọng ở thôn Dậu 2, bà Vũ Thị Hải ở thôn Vực…

Giám đốc Hợp tác xã Dịch vụ nông nghiệp Di Trạch Nguyễn Hữu Quang cho biết: Trong vùng chuyên canh, hợp tác xã tập trung phát triển 15ha trồng ổi lê Đài Loan, đây là dòng cây dễ trồng và ít sâu bệnh. Cây ổi được chăm sóc theo tiêu chuẩn VietGAP, áp dụng công nghệ cao, kỹ thuật tiên tiến, bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm. Quả ổi lê Di Trạch đã chinh phục người tiêu dùng nhờ mẫu mã đẹp với lớp vỏ xanh mướt, ruột trắng ngần ôm trọn chùm hạt nhỏ. Khi thưởng thức, ổi mang hương thơm dịu nhẹ cùng vị ngọt thanh, giòn sần sật đặc trưng. Không chỉ là thức quả ngon miệng, ổi lê còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ tiêu hóa...

Để có được chất lượng quả ổi vượt trội, Hội đồng quản trị và Ban Giám đốc Hợp tác xã Dịch vụ nông nghiệp Di Trạch không ngừng đổi mới phương pháp canh tác từ kỹ thuật chăm sóc, phun thuốc bảo vệ thực vật an toàn cho đến quy trình thu hoạch khép kín. Việc áp dụng các chuẩn mực quản lý tiên tiến của hợp tác xã xuất phát từ chính phương châm "Vì sức khỏe cộng đồng", bảo đảm mỗi trái ổi đưa ra thị trường đều đạt độ an toàn tuyệt đối.

Ông Trần Chí Trọng, ở thôn Dậu 2 cho biết: Gia đình tôi trồng ổi lê trên diện tích hơn 2ha, từ năm 2008, cứ sau 10 năm sẽ phải thay cây mới để bảo đảm chất lượng và sản lượng quả. Để chăm sóc cây tốt, chúng tôi thực hiện bón thúc, bón lót nuôi cây, cắt tỉa cành, tạo tán giúp cây sinh trưởng nhanh, ra hoa, tạo quả chất lượng. Khi muốn cây ra quả trái vụ, không lo được mùa mất giá, trong thời gian khoảng tháng 3, tháng 4 hằng năm, cần cắt bỏ những cành vọt lên, tập trung nuôi quả ở cành ngang… Đáng chú ý là khi cây đậu quả, đường kính được khoảng hơn 2cm thì cần phải bọc bằng xốp và nilon để giữ mẫu mã đẹp, chống côn trùng và sâu bệnh cắn phá, đồng thời giúp quá trình thu hoạch, vận chuyển quả chín không bị hư hỏng.

Năm 2021, hợp tác xã đăng ký tham gia Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) và sản phẩm ổi lê Di Trạch đã được UBND thành phố Hà Nội công nhận đạt chuẩn OCOP 4 sao. Năm 2023, sản phẩm ổi lê Di Trạch được Tổng hội Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Việt Nam trao chứng nhận “Thương hiệu vàng Nông nghiệp Việt Nam" và năm 2024, Hợp tác xã Dịch vụ Nông nghiệp Di Trạch vinh dự đạt “Top 100 thương hiệu uy tín Quốc gia”… Chất lượng ổn định, giữ được uy tín trên thị trường, sản phẩm OCOP 4 sao ổi lê Di Trạch tiếp tục được công nhận lại vào năm 2024.

Hiện nay, các vườn ổi lê trưởng thành của hợp tác xã đạt năng suất từ 15-20 tấn quả/ha. Sản phẩm đã có mặt tại nhiều hệ thống siêu thị, chuỗi cửa hàng thực phẩm sạch tại Hà Nội cùng các tỉnh lân cận với giá bán ổn định từ 25.000 - 30.000 đồng/kg, mang lại nguồn thu nhập bền vững cho người dân địa phương.