Theo dõi Báo Hànộimới trên

Làm thế nào để lựa chọn thực phẩm an toàn?

Thanh Phong| 30/11/2014 06:39

Với nhiều HS, các loại thực phẩm chế biến sẵn như bánh ngọt, bim bim, kẹo dẻo… luôn là những món khoái khẩu. Tuy nhiên, các em đã biết cách lựa chọn thực phẩm an toàn hay chưa?

Em Nguyễn Lan Chi (HS lớp 7A, Trường THCS Gia Thụy):

- Mỗi khi dậy muộn, không kịp ăn sáng ở nhà là em lại mua bánh ngọt gói sẵn trong túi ni lông, rất tiện. Em chọn bánh theo khẩu vị, như bánh nhân ruốc, nhân kem, bánh có hình thù hấp dẫn chứ không để ý hạn sử dụng. Em mua bánh ở hàng rong quanh trường học, vì giá khá rẻ. Có lần em mua phải chiếc bánh có vỏ ngoài in hình con gấu rất đẹp, nhưng nếm thử thì thấy vị chua, nhân bánh đã mốc. Hôm đó em bị đau bụng và phải uống thuốc. Từ đó, em chỉ chọn mua bánh tại căng - tin của trường, và luôn để ý hạn sử dụng.

Em Lê Ngân Hà (HS lớp 7K1, Trường THCS Trưng Vương):

- Nhiều bạn HS thích ăn vặt, thường mua đồ ăn sẵn tại các hàng rong hoặc những loại thực phẩm đóng gói thủ công. Em thì khác, bởi mỗi lần đi mua hàng, mẹ em thường dặn không nên mua các loại thực phẩm bán tại vỉa hè vì đó là những món ăn chứa nhiều hóa chất độc hại, không bảo đảm vệ sinh. Khi chọn mua thực phẩm đóng gói sẵn, mẹ dặn nên mua sản phẩm của các nhãn hàng tên tuổi và xem kỹ hạn sử dụng. Mẹ chọn mua thực phẩm đóng gói một cách kỹ lưỡng, để sẵn trong tủ lạnh. Khi vội đi học, em chỉ việc mở tủ lạnh là có cái ăn.

Cô Nguyễn Thu Thủy (Phụ huynh HS, 58 Nguyễn Sơn, Hà Nội):

- Do cuộc sống bận rộn, không ít phụ huynh để cho con tự mua đồ ăn vặt, đồ ăn sáng tại cổng trường. Đó là điều không nên bởi đa số thực phẩm đóng gói sẵn được bán tại các trường học đều không bảo đảm vệ sinh, không rõ nguồn gốc. Đã có nhiều HS bị ngộ độc thực phẩm, tiêu chảy, phải nhập viện vì dùng loại thực phẩm này. Ăn nhiều thực phẩm đóng gói, trẻ còn dễ bị béo phì. Để bảo đảm sức khỏe cho trẻ, cha mẹ nên dạy con có thói quen ngủ sớm, dậy sớm, dành thời gian cho việc ăn sáng. Có thể mua các loại thức ăn đóng gói sẵn tại các siêu thị, cửa hàng có uy tín, để sẵn ở nhà cho con ăn sáng. Ngoài ra, nên dạy con cách nhận biết thực phẩm an toàn.

(0) Bình luận
Nổi bật
Đừng bỏ lỡ
Làm thế nào để lựa chọn thực phẩm an toàn?

(*) Không sao chép dưới mọi hình thức khi chưa có sự đồng ý bằng văn bản của Báo Hànộimới.