Hành trình “Không còn bệnh tim” của Giáo sư, Tiến sĩ đạt giải Nobel Y học

NO - khám phá đầy mới lạ…

GS.TS Louis J. Ignarro sinh ra trong một gia đình nhập cư người Italia tại Brooklyn, New York và có niềm yêu thích hóa học từ thuở bé. Sau khi tốt nghiệp khoa dược tại Đại học Columbia, ông theo học chương trình sau đại học của khoa Dược học tại Đại học Minnesota (Minneapolis), nơi ông được trao bằng tiến sĩ vào năm 1966. Trong nhiều năm hoạt động, GS.TTS Louis J. Ignarro đã có nhiều đóng góp cho lĩnh vực y học trên thế giới.

Vào năm 1978, ông là người tìm ra một chất tự nhiên sản sinh trong cơ thể và có những tác động đặc biệt lên cơ chế hoạt động của hệ tim mạch. Đó chính là NO và đến năm 1986 thì ông đã khẳng định được NO có vai trò quan trọng trong hoạt động chức năng của hệ tim mạch.

Các nghiên cứu của ông cho thấy NO có ảnh hưởng rõ rệt lên sự mở rộng của các mạch máu để giúp tăng dòng chảy của máu, đưa oxy và các chất dinh dưỡng vào tế bào cơ, điều khiển lưu lượng máu đến từng phần của cơ thể. Chính nhờ sự tác động của NO này mà việc hình thành mảng bám trên thành động mạch do mỡ và các cholesterol xấu được giảm thiểu, từ đó ngăn chặn nguy cơ mắc các bệnh tim mạch trong cơ thể của chúng ta.

Năm 1998, GS.TS Louis J. Ignarro được trao giải thưởng Nobel Y học cho đề tài “NO như một phân tử nổi bật trong hệ tim mạch”. Từ đó, các nghiên cứu về NO của ông đã được ứng dụng rộng rãi và được xem là bước ngoặt trong lĩnh vực y học, mở ra phương pháp điều trị các bệnh lý về tim và tăng huyết áp hiệu quả, nâng cao chất lượng cuộc sống cho con người. 

…hiện thực hóa ước mơ “Không còn bệnh tim”

Sau nghiên cứu về NO như loại thuốc tự nhiên có trong cơ thể, GS.TS Ignarro đã tạo ra một chương trình giúp mọi người khai thác hiệu quả loại thuốc này, đặc biệt là thông qua đường dinh dưỡng. Theo ông, việc bổ sung NO vẫn là yếu tố quan trọng không thể thiếu vì NO tác động đến toàn bộ hệ thống mạch máu bằng cách giảm căng thẳng và làm giãn nở các mạch máu, điều hòa huyết áp, ngăn chặn những khối máu vón cục gây ra những cơn đột quỵ, đau tim và ngăn ngừa sự tích tụ của các xơ vữa.

Ông đã cho ra đời quyển sách “Nói có với NO” - gây tiếng vang trong cộng đồng y học thế giới. Trong đó, ông khuyến khích mỗi người dùng thực phẩm chứa chất tăng cường NO, đưa thực phẩm thân thiện với NO vào chế độ ăn uống và thực hiện một chương trình vận động vừa phải.

Vậy làm sao có thể kiểm soát được quá trình sản sinh ra NO đầy đủ cho cơ thể là câu hỏi được đặt ra? GS.TS Ignarro cho biết, chính các loại thực phẩm chúng ta sử dụng sẽ quyết định điều này. Các loại hạnh nhân, dầu oliu, đậu nành, thịt đỏ hay các loại cá biển và nhiều chủng loại thực phẩm khác nữa có tác dụng tăng cường khả năng sản xuất NO của cơ thể.

Ngoài ra, ông còn chế tạo một công thức thúc đẩy sự tạo thành NO bằng cách pha trộn các acid amin trong chế độ dinh dưỡng hằng ngày, bao gồm các hợp chất L-Arginine, L-Citrulline cộng với Alpha Lipoic Acid, C, E, acid folic.

Đồng thời, ông cũng khuyến khích mọi người thường xuyên tập luyện thể thao bởi sự gia tăng máu trong quá trình tập luyện cũng giúp kích thích cơ thể sản sinh ra các enzyme synthase, rất quan trọng trong việc sản sinh NO của cơ thể.

Nhờ những thành tựu nghiên cứu khoa học của mình, GS.TS Louis J. Ignarro đã mở ra những bước tiến mới trong công cuộc phòng chống căn bệnh tim mạch, hiện thực hóa ước mơ “Không còn bệnh tim” của toàn nhân loại.