Theo dõi Báo Hànộimới trên

Hà Nội chưa phát hiện gà thương phẩm có phẩm màu độc hại

Thu Trang| 21/11/2013 06:25

(HNM) - Ngày 20-11, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã nhận được văn bản báo cáo của Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội về kết quả kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm đối với sản phẩm gà thương phẩm trên thị trường.



Theo báo cáo, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội đã lấy mẫu ngẫu nhiên và kiểm nghiệm định tính phẩm màu kiềm và hàm lượng sắt trong 5 mẫu gà thịt sẵn tại 5 chợ trên địa bàn 4 quận, huyện. Kết quả cho thấy 5/5 mẫu đều âm tính với phẩm màu kiềm, hàm lượng sắt ở dưới mức giới hạn quy định.

Như vậy, đến thời điểm này, kết quả giám sát chưa phát hiện sản phẩm gà thịt sẵn có phẩm màu kiềm và hàm lượng sắt vượt giới hạn.

(0) Bình luận
Đừng bỏ lỡ
Hà Nội chưa phát hiện gà thương phẩm có phẩm màu độc hại

(*) Không sao chép dưới mọi hình thức khi chưa có sự đồng ý bằng văn bản của Báo Hànộimới.