Đời sống

Các loại thực phẩm cung cấp vitamin D

Thanh Phong • 20/04/2025 - 07:59

Vitamin D đóng vai trò quan trọng trong sự hình thành canxi trong xương và răng, giúp cơ thể hấp thụ canxi tốt hơn và duy trì hàm lượng canxi trong cơ thể. Nhiều loại thực phẩm có hàm lượng vitamin D dồi dào rất tốt cho sức khỏe hệ xương khớp.

Trứng gà là nguồn cung cấp vitamin D dồi dào

Trứng gà có hàm lượng vitamin D cao, là thành phần dinh dưỡng tốt cho những người cần bổ sung vitamin D. Lòng đỏ của trứng chứa hầu hết các vitamin và khoáng chất, trong khi lòng trắng chỉ chứa protein. Trong mỗi quả trứng chứa 41 IU vitamin D.

Cá giàu chất béo chứa nhiều vitamin D

Các loại cá giàu chất béo đều chứa một lượng vitamin D khá tốt. Cá hồi và cá ngừ cung cấp nhiều loại vitamin quan trọng cho cơ thể, trong đó có vitamin D. Cá mòi có giá trị dinh dưỡng đặc biệt giúp xương chắc khỏe hơn và tăng chức năng thần kinh. Cả cá mòi và cá trích đều có những lợi ích tương tự nhau về dinh dưỡng.

Sữa bò, sữa đậu nành và các chế phẩm từ sữa

Ngoài canxi, phốt pho, riboflavin, sữa bò còn rất giàu vitamin D. Trong mỗi cốc sữa bò bao gồm khoảng 115 - 130 IU vitamin D, còn sữa đậu nành có khoảng 107 - 117 IU vitamin D. Các sản phẩm từ sữa như sữa chua cũng là một nguồn cung cấp vitamin D dồi dào.