(HNMCT) - Đà Lạt có nhiều quán cà phê với nhiều phong cách khác nhau nhưng vẫn mang nét riêng cuốn hút khách du lịch. Mặc dù ở khu vực trung tâm có nhiều quán nhưng du khách vẫn thích khám phá những quán ở xa hơn bởi sự độc đáo. Cà phê Cổ là một trong số đó.
Cà phê Cổ không có mặt tiền bắt mắt, thế nhưng người Đà Lạt và du khách vẫn tìm đến quán. Nằm trên con đường ra ngoại ô, nương vào một hẻm dốc "rất Đà Lạt", cà phê Cổ có phong cách bình dị mà cuốn hút, như một ngôi nhà nhỏ với mái dốc và những vật liệu thô mộc. Con hẻm dốc tới mức lối vào của quán nằm ở tầng lầu, còn tầng trệt ở dưới dốc. Cấu trúc quán dựa trên địa hình tạo nên một cảm giác khá thú vị cho khách tới đây.
Chất liệu chủ đạo bên trong quán là gỗ, với khung mái, trần, tường ốp và bàn ghế nội thất đều bằng gỗ. Chất liệu gỗ gợi sự ấm áp, thâm trầm, đậm chất phố núi cao nguyên. Quán nhỏ được chia thành những góc nhỏ tạo nên sự riêng tư với những thứ đồ trang trí ngăn cách ước lệ. Cấu trúc mặt bằng, vật liệu và cách thức trang trí khéo léo tạo nên sự hòa hợp, khiến không gian của quán bắt mắt và gần gũi. Bên mỗi góc ngồi đều có ô cửa sổ tràn ngập ánh sáng trời. Từ đây, tầm nhìn mở ra mênh mông. Thành phố Đà Lạt mộng mơ hiện qua ô cửa. Nhà cửa lô xô ở gần, phía xa là đồi núi mờ mờ và tháp chuông ở công trình Trường Cao đẳng Sư phạm nổi tiếng. Đi xuống tầng trệt, qua một cầu thang nhỏ, một không gian khác hiện ra với ô cửa nhìn ra mảnh vườn tràn ngập màu xanh.
Tên quán là “Cổ”, dĩ nhiên có đồ cổ. Đồ ở đây có nhiều loại, từ những chiếc điện thoại cho tới những chiếc đèn, máy chữ, máy ảnh... của thời xa xưa. Đặc biệt là những chiếc xe máy vốn thô kệch và cồng kềnh được lồng ghép trong không gian nhỏ bé lại rất hòa hợp. Không quá tham lam giống như cửa hàng trưng bày, những món đồ được trang trí vừa đủ để gợi nên âm hưởng hoài cổ, một sự cũ kỹ thi vị. Cũng như nhiều quán cà phê khác ở Đà Lạt, “Cổ” không đông đúc ồn ào, lúc nào cũng tĩnh lặng và lãng đãng theo cách rất riêng của thành phố mộng mơ.
Ở Đà Lạt, dường như thời gian trôi chậm hơn. Ngồi ở “Cổ”, người ta càng cảm nhận rõ điều đó. Không gian trầm mặc của quán như ẩn giấu một nỗi buồn. Khách ngồi lặng yên, tư lự chưa hẳn là để thưởng thức cà phê, mà như gửi gắm nỗi niềm nào đó, để rồi khi ra về cứ vương vấn về một góc nhỏ đầy hoài niệm.
(*) Không sao chép dưới mọi hình thức khi chưa có sự đồng ý bằng văn bản của Báo Hànộimới.