Bế mạc hội nghị toàn cầu lần thứ 4 Hệ thống lương thực, thực phẩm bền vững

Phát biểu bế mạc hội nghị, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Việt Nam Nguyễn Hoàng Hiệp cho biết, sản xuất và tiêu dùng bền vững và chuyển đổi hệ thống lương thực, thực phẩm là một trong số các nội dung mà tất cả chúng ta có thể hành động ngay.

Trong bất cứ hoàn cảnh nào, chúng ta luôn có chung "một hành tinh, một sức khỏe, một hệ thống lương thực, thực phẩm, một thịnh vượng và không thể tách rời".

Hệ thống lương thực, thực phẩm của Việt Nam đang hướng tới cách tiếp cận đa ngành, đa mục tiêu. Để triển khai thực hiện “Kế hoạch hành động quốc gia chuyển đổi Hệ thống lương thực, thực phẩm minh bạch, trách nhiệm và bền vững ở Việt Nam đến năm 2030”, Việt Nam rất cần sự đồng hành, hỗ trợ của các nhà tài trợ, đối tác quốc tế, các cơ quan nghiên cứu, khu vực doanh nghiệp, tư nhân và người dân chung tay thực hiện theo các định hướng ưu tiên của Chính phủ.

Thời gian tới, Việt Nam phối hợp chặt chẽ với các đối tác quốc tế như: Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên hợp quốc (FAO), Chương trình phát triển của Liên hợp quốc (UNDP) và các đối tác phát triển khác để triển khai thực hiện kế hoạch hành động quốc gia này.

Thứ trưởng Nguyễn Hoàng Hiệp nhấn mạnh, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn sẽ phối hợp chặt chẽ với Bộ Y tế, Bộ Công Thương, Bộ Giáo dục và Đào tạo để tăng cường giáo dục, truyền thông cho cộng đồng về thói quen ăn uống lành mạnh, cân đối dinh dưỡng, tiêu dùng hợp lý - tránh thất thoát lãng phí thực phẩm và có trách nhiệm.

Bên cạnh đó, sẽ thúc đẩy ứng dụng công nghệ số và đổi mới sáng tạo trong việc tăng hiệu quả trong sản xuất, năng suất, an toàn thực phẩm và phân phối; đồng thời, kết nối người sản xuất trực tiếp với người tiêu dùng; giảm thiểu thất thoát và lãng phí lương thực, thực phẩm cũng cần được triển khai thực hiện.

Việt Nam mong muốn phát triển một “Trung tâm đổi mới sáng tạo về hệ thống lương thực, thực phẩm ở khu vực Đông Nam Á” để mở rộng hợp tác trong nghiên cứu, xây dựng chính sách và thúc đẩy việc nhân rộng các mô hình theo hướng xanh, thân thiện với môi trường, ít phát thải và bền vững.

Trước đó, hội nghị đã đánh giá cao công tác tổ chức hội nghị của chủ nhà Việt Nam và thống nhất đưa ra 5 thông điệp chính. 

Hội nghị cũng cho thấy, uy tín, vai trò và vị thế của Việt Nam với tư cách là “Nhà cung cấp lương thực, thực phẩm minh bạch, trách nhiệm, bền vững”; là thành viên có trách nhiệm đối với các vấn đề toàn cầu bao gồm an ninh lương thực và năng lượng, biến đổi khí hậu, đại dịch mới nổi... được tăng cường.