Ngày 11-9, Trường Tiểu học Kim Bài (xã Thanh Oai) tổ chức ăn bán trú trở lại. Bữa ăn được giám sát từ khâu tiếp nhận, vận chuyển đến khi học sinh dùng bữa.

Khoảng 10h10 ngày 11-9, chiếc xe chở các suất ăn của đơn vị cung ứng có mặt tại khu vực sân Trường Tiểu học Kim Bài. Thời điểm này, đại diện lãnh đạo xã Thanh Oai, cán bộ y tế, Ban giám hiệu và đại diện cha mẹ học sinh nhà trường đã có mặt để theo dõi, giám sát việc tiếp nhận suất ăn.
Theo thông tin từ nhà trường, ngày 11-9 có 1.006 học sinh đăng ký ăn bán trú trong tổng số 1.528 học sinh toàn trường. Các suất ăn sau khi đưa đến trường được tiếp nhận để phục vụ bữa trưa cho học sinh theo khung giờ quy định.



Là phụ huynh có con đang học tại trường, bà Bùi Thị Thanh, đại diện Ban đại diện cha mẹ học sinh lớp 2A3 Trường Tiểu học Kim Bài ghi nhận khâu vận chuyển thực phẩm được bảo đảm; khi đưa đến trường, thức ăn vẫn còn nóng, tươi ngon. Bà cho rằng sự phối hợp giữa nhà trường và phụ huynh trong quá trình giám sát là cần thiết để cùng bảo đảm chất lượng bữa ăn cho học sinh.
Sau khi được tiếp nhận, các suất ăn được chuyển về từng lớp để giáo viên tổ chức cho học sinh ăn trưa. Em Nguyễn Yến Nhi, học sinh lớp 5A2 nhận xét bữa ăn bán trú hôm nay “rất ngon và đầy đủ”. Theo Nhi, bữa trưa có nhiều món, các món ăn được chế biến vừa miệng. Điều em thấy rõ nhất là hôm nay thức ăn được đưa đến đúng giờ, không bị muộn như trước. Trong các món ăn, Nhi thích nhất là món gà rán chấm cùng tương cà.

Còn Hoàng Khánh Ngọc, học sinh lớp 2A3 cho biết bữa cơm trưa hôm nay ngon, em thích các món ăn trong suất cơm của mình. Khánh Ngọc cho biết sẽ ăn hết suất cơm của mình và mong ngày nào ở trường cũng có những bữa cơm ngon như thế này.
Đáng chú ý, cùng tham gia giám sát còn có đại diện Ban giám hiệu và Ban đại diện cha mẹ học sinh của Trường Tiểu học Thanh Oai và Trường Tiểu học Phương Trung - hai trường tiểu học công lập còn lại trên địa bàn xã cũng tổ chức ăn bán trú bằng việc nhận suất ăn từ đơn vị cung cấp.
Ông Lê Ngọc Hiếu, phụ huynh có con mới vào lớp 1 Trường Tiểu học Kim Trung cho biết, sau sự cố liên quan đến việc cung cấp suất ăn vài ngày trước, ông muốn trực tiếp quan sát quy trình tiếp nhận và chất lượng suất ăn tại trường, qua đó cùng tham gia giám sát với nhà trường và phụ huynh địa phương. Qua thực tế theo dõi, ông ghi nhận sự chuẩn bị cẩn thận của đơn vị cung cấp, từ phương tiện vận chuyển sạch sẽ, bảo đảm vệ sinh đến việc thức ăn được đưa tới trường đúng giờ.



Theo ông Hiếu, việc phụ huynh của các trường cùng tham gia giám sát là cần thiết, nhất là trong thời gian đầu triển khai lại bữa ăn bán trú. Về lâu dài, ông mong muốn nhà trường và cơ quan chức năng tiếp tục phối hợp, thường xuyên kiểm tra, giám sát định lượng, chất lượng món ăn cũng như quy trình an toàn thực phẩm. Điều phụ huynh quan tâm nhất là các con có những bữa ăn bán trú đúng giờ, đủ dinh dưỡng, an toàn và bảo đảm chất lượng để cha mẹ yên tâm khi gửi con ở trường.
Việc tổ chức lại bữa ăn bán trú tại Trường Tiểu học Kim Bài diễn ra sau hai ngày tạm dừng để rà soát và chấn chỉnh. Trước đó, trong các ngày 7 và 8-9, qua kiểm tra, giám sát và tổng hợp phản ánh từ 3 trường có tổ chức bữa ăn bán trú trên địa bàn, UBND xã Thanh Oai ghi nhận một số tồn tại trong quá trình tổ chức cung cấp suất ăn.
Ngày 10-9, đoàn công tác liên ngành của thành phố gồm đại diện Sở Y tế, Sở Giáo dục và Đào tạo cùng các đơn vị liên quan đã làm việc với UBND xã Thanh Oai về việc tổ chức bữa ăn bán trú. Các bên trao đổi phương án lựa chọn nhà cung cấp thay thế và thống nhất để Trường Tiểu học Kim Bài tổ chức ăn bán trú trở lại từ ngày 11-9.
Theo đó, UBND xã Thanh Oai tiếp tục theo dõi, giám sát việc tổ chức bữa ăn tại Trường Tiểu học Kim Bài; đồng thời mời đại diện Ban giám hiệu và Ban đại diện cha mẹ học sinh của Trường Tiểu học Thanh Oai và Trường Tiểu học Phương Trung trực tiếp tham gia giám sát. Nếu quá trình tổ chức bảo đảm các điều kiện theo yêu cầu và nhận được sự đồng thuận của phụ huynh, cả ba trường sẽ tổ chức ăn bán trú trở lại từ ngày 14-9.
(*) Không sao chép dưới mọi hình thức khi chưa có sự đồng ý bằng văn bản của Cơ quan Báo và Phát thanh, truyền hình Hà Nội.