Thời gian này, tại các vùng trồng sen ở xã Phú Xuyên không khí lao động nhộn nhịp. Ngay từ sáng sớm, người dân đã tất bật chèo thuyền ra đầm thu hái những bông sen tươi để cung ứng cho thị trường.

Trồng sen thúc đẩy phát triển kinh tế
Mặt trời vừa ló rạng cũng là lúc người trồng sen ở xã Phú Xuyên hồ hởi ra các ao đầm để thu hoạch hoa sen. Mỗi người một con thuyền nhỏ chèo len lỏi giữa đầm sen để tự tay lựa chọn hái những bông sen đủ kích cỡ, cánh hoa tươi, giữ hương thơm tinh tuý. Công việc tuy vất vả, đòi hỏi sự khéo léo, nhưng ai nấy đều rất vui trước mùa hoa sen nở.

Chị Phạm Thị Nhung ở thôn Tri Lễ cho biết, sau 3 năm đầu tư xây dựng mô hình đến nay gia đình chị có gần 4 ha sen bách diệp. Đây là giống sen cho bông hoa đẹp, cánh dày, nhiều lớp, hương thơm thanh khiết tự nhiên thích hợp để ướp trà sen truyền thống.
“Bình quân mỗi vụ, gia đình tôi thu hoạch khoảng 11 vạn bông hoa sen, sau khi trừ các khoản chi phí còn mang về nguồn lợi kinh tế trên 400 triệu đồng. Thời gian tới, chúng tôi sẽ tiếp tục thuê ao hồ, mặt nước để mở rộng diện tích trồng sen, tăng cường kết nối thị trường tiêu thụ và có kế hoạch sản xuất trà hoa sen truyền thống”, chị Phạm Thị Nhung chia sẻ.
Không chỉ phục vụ sản xuất, dịp mùa hè hoa sen nở rộ, nhiều đầm sen đã thu hút đông đảo du khách đến chụp ảnh, tham quan trải nghiệm.

Nhiều người dân ở xã Phú Xuyên cho biết, mùa sen năm nay cho năng suất khá, hoa sen nở đúng vụ, sức tiêu thụ tăng cao. Sản phẩm sau khi thu hoạch được vận chuyển đến các chợ đầu mối, cửa hàng hoa và các cơ sở sản xuất trà sen vùng nội đô Hà Nội. Nhu cầu tiêu thụ hoa sen tăng cao, cây sen không chỉ góp phần chuyển đổi cơ cấu cây trồng mà còn còn thúc đẩy phát triển kinh tế, nâng cao đời sống cho người dân.
“Mùa thu hoạch bông sen chỉ diễn ra trong khoảng 3 tháng, mỗi lao động sẽ có thu nhập bình quân từ 8-10 triệu đồng/tháng. Việc hái hoa, phân loại, đóng gói, vận chuyển chủ yếu tập trung vào lúc sáng sớm, sau đó mọi người có thể về làm việc khác nên khá thuận lợi”, chị Nguyễn Thị Ngọc Trang cho biết.
Mở hướng phát triển nông nghiệp xanh
Nằm ở cửa ngõ phía Nam Hà Nội, xã Phú Xuyên có nhiều tiềm năng, lợi thế ao hồ, mặt nước, đồng ruộng thấp trũng phù hợp với trồng sen. Nhiều hộ dân đã đầu tư trồng sen kết hợp khai thác du lịch trải nghiệm, góp phần nâng cao thu nhập và tạo thêm việc làm cho người lao động.

Thực tế cho thấy, mở rộng diện tích trồng sen tại những vùng ao hồ, đồng ruộng thấp trũng, cấy lúa năng suất thấp ở xã Phú Xuyên là hướng đi đúng đắn, phù hợp. Bởi cây sen không chỉ mang lại giá trị kinh tế cao hơn cây lúa, mà còn mở ra hướng đi mới trong phát triển nông nghiệp xanh, kinh tế tuần hoàn và tạo sinh kế bền vững cho người dân.
Chủ tịch Hội Liên hiệp Phụ nữ xã Phú Xuyên Vũ Thị Hương Nhiên cho biết, những năm gần đây, cây sen đã được nhiều hội viên phụ nữ lựa chọn trồng như một hướng đi mới đầy triển vọng. Cây sen có khả năng thích nghi tốt, ít sâu bệnh, chi phí chăm sóc thấp và thời gian khai thác kéo dài nhiều năm. Từ những diện tích đất vốn bỏ hoang hoặc sản xuất kém hiệu quả, những đầm sen xanh mướt hình thành đã mang lại hiệu quả kinh tế và sức sống mới cho các vùng quê.
“Phát triển mô hình trồng sen đã mở thêm cơ hội việc làm, tăng thu nhập cho hội viên phụ nữ. Từ khâu chăm sóc, thu hái, sơ chế đến chế biến các sản phẩm từ sen đều phù hợp với điều kiện sản xuất hộ gia đình, đặc biệt là đối với lao động nữ. Với những lợi ích về kinh tế, môi trường mang lại, chúng tôi tiếp tục tuyên truyền, hướng tới xây dựng mô hình “Phụ nữ xanh – Nông sản sạch”, từng bước hình thành các tổ hợp tác hoặc hợp tác xã sản xuất sen do phụ nữ làm chủ, tạo sự liên kết chặt chẽ trong sản xuất và tiêu thụ sản phẩm”, chị Vũ Thị Hương Nhiên thông tin.

Mùa thu hoạch bông sen diễn ra rộn ràng, sôi động vừa mang đến niềm vui, nguồn thu nhập ổn định cho người dân, đồng thời tạo nên nét đẹp đặc trưng của vùng quê nông thôn thanh bình, giàu bản sắc.
(*) Không sao chép dưới mọi hình thức khi chưa có sự đồng ý bằng văn bản của Cơ quan Báo và Phát thanh, truyền hình Hà Nội.