Vinamilk: Tư vấn chọn hàng hóa và chăm sóc sức khỏe người cao tuổi

Tại hội thảo, chuyên gia của Trung tâm Dinh dưỡng TP Hồ Chí Minh đã chia sẻ thông tin "Dinh dưỡng hợp lý cho người cao tuổi" và nhấn mạnh, người cao tuổi thường có đặc điểm sinh lý: Giảm hệ thống bảo vệ (chống gốc tự do), tổn thương màng tế bào, giảm hoạt động các men và nội tiết tố; mau quên, khó tập trung, rối loạn giấc ngủ, không nhạy cảm với đói - no - khát. Hoạt động tiêu hóa bị lão hóa, nên thưởng xảy ra rối loạn chuyển hóa... dẫn đến phát sinh nhiều loại bệnh. Người cao tuổi có nguy cơ cao về đái tháo đường, xơ vữa động mạch, đột quỵ, nhồi máu cơ tim, ung thư các loại, loãng xương, nên rất cần giữ sức khỏe tim mạch ổn định, chống béo phì, đường huyết ổn định, giữ xương chắc, khớp dẻo dai. Vì thế, người cao tuổi cần có chế độ dinh dưỡng hợp lý: Ăn đủ nhu cầu cơ thể, chọn lựa thực phẩm có lợi, cách chế biến phù hợp, bảo đảm khẩu vị thực phẩm bổ sung. Trong khẩu phần ăn hằng ngày, người cao tuổi nên quan tâm lựa chọn các nhóm thực phẩm có lợi như: Gạo lứt, dầu thực vật, cá, rau quả tươi, sữa... Riêng sữa sẽ giúp người cao tuổi bù năng lượng, tăng dưỡng chất, dễ tiêu hóa, dễ hấp thu. Trong sữa có canxi, vitamin D, phốt pho giúp người cao tuổi phòng loãng xương; collagen thủy phân giúp khớp dẻo dai; Plant Sterol, MUFA, PUFA giúp bảo vệ tim mạch; L-carnitin giúp chuyển hóa tốt chất béo; đường Palatinose giúp hấp thu chậm, kiểm soát tốt đường huyết; vitamin A, C, E, kẽm, magie, selen... Tuy nhên, trong quá trình ăn uống, người cao tuổi cần sử dụng cân bằng các loại thịt, cá, rau, củ, quả cho phù hợp với hệ tiêu hóa của mình; đồng thời nên hạn chế ăn muối, đường, nước ngọt có gas...

Cũng tại hội thảo, đại diện của Vinamilk đã giới thiệu đến người cao tuổi các thông tin về Công ty và các sản phẩm dinh dưỡng đặc biệt cho người cao tuổi, tư vấn sản phẩm sữa tốt cho sức khỏe. Trong chương trình, Vinamilk cũng tổ chức đo loãng xương cho NTD. Việc đo loãng xương nhằm giúp NTD phát hiện và phòng ngừa loãng xương, để bổ sung kịp thời các sản phẩm dinh dưỡng đặc thù và các chế phẩm từ sữa; có chế độ ăn uống, sinh hoạt, tập thể dục hợp lý… giúp cho người cao tuổi cải thiện tình trạng sức khỏe, gia tăng tuổi thọ...