Trồng thành công loại nấm rơm lụa bạc

Trà My| 19/03/2010 06:42

(HNM) - Sau gần 20 năm nghiên cứu, PGS-TS Phạm Thành Hổ (ĐH Khoa học tự nhiên TP Hồ Chí Minh) và cộng sự đã nghiên cứu thành công quy trình trồng nấm rơm lụa bạc từ mùn cưa gỗ cao su.

(HNM) - Sau gần 20 năm nghiên cứu, PGS-TS Phạm Thành Hổ (ĐH Khoa học tự nhiên TP Hồ Chí Minh) và cộng sự đã nghiên cứu thành công quy trình trồng nấm rơm lụa bạc từ mùn cưa gỗ cao su.

Đây là loại nấm có trọng lượng khá lớn và chỉ mọc trên các loại gỗ mục ngoài tự nhiên. Tuy nhiên, nhóm nghiên cứu đã áp dụng một quy trình hoàn toàn mới, để có thể trồng được loại nấm nêu trên theo cách sử dụng mùn cưa đã qua sử dụng có bổ sung cám lúa 2%, urê 2%o. Thời gian từ khi cấy meo đến khi đem tưới là 17 ngày trong khi thời gian từ lúc bắt đầu tưới đến khi thu hái lần đầu là khoảng 7-10 ngày... Loại nấm này có hai ưu điểm thuận lợi cho xuất khẩu ở dạng tươi (nấm rơm thường không có mũ) là mũ nấm chậm nở và có thời gian bảo quản lạnh dài hơn 15 ngày.

(0) Bình luận

Xếp theo:

Đọc tiếp