Sheraton Hanoi giới thiệu hương vị “Dim Sum”

LANHUONG| 01/06/2008 22:44

(HNMO) - Từ khách sạn Four Points Thẩm Quyến (Trung Quốc), 2 đầu bếp khách mời Li Ran và Wang Ji sẽ giới thiệu các món Dim Sum đặc biệt vùng miền Nam Trung Quốc với cách chế biến và hương vị độc đáo trong buffet trưa tại Nhà hàng Oven D’Or, khách sạn Sheraton Hanoi.

(HNMO) - Từ khách sạn Four Points Thẩm Quyến (Trung Quốc), 2 đầu bếp khách mời Li Ran và Wang Ji sẽ giới thiệu các món Dim Sum đặc biệt vùng miền Nam Trung Quốc với cách chế biến và hương vị độc đáo trong buffet trưa tại Nhà hàng Oven D’Or, khách sạn Sheraton Hanoi.

Thời gian diễn ra vào các buổi trưa từ 2 - 11/6.

Theo tiếng Quảng Đông, Dim Sum có nghĩa lànhững đồ ăn “điểm-tâm” nhỏ. Và Dim Sum đúng là như vậy. Kiểu cách chế biến và bày biện các món Dim Sum đã mang nhiều thay đổi theo năm tháng, mỗi vùng đất Trung Hoa lại có một kiểu Dim Sum riêng, và mỗi đầu bếp cũng có cách chế biến khác nhau.

Thực khách ưa chuộng Dim Sum sẽ hài lòng với những món truyền thống đậm hương vị hoài niệm mà vẫn theo phong cách hiện đại dưới tài nghệ chế biến của đầu bếp Li và Wang tại nhà hàng Oven D’or.

Nhân dịp này, khách sạn Sheraton sẽ trích 1 đô la từ mỗi hoá đơn thanh toán của khách khi ăn trưa tại Oven D’or trong chương trình ẩm thực này để ủng hộ, giúp đỡ nạn nhân của trận động đất vừa qua tại Trung Quốc. Hãy chào đón 2 đầu bếp khách mời đến từ Trung Quốc và tham gia vào chương trình từ thiện là cách giúp đỡ những nạn nhân động đất tại Trung Quốc.

L.H

(0) Bình luận

Xếp theo: