Quất Lâm: Xa khơi cùng tàu đánh cá

Biển Quất Lâm, huyện Giao Thuỷ, Nam Định

Về với biển hiện nay đang là xu thế của nhiều đối tượng khách du lịch trong và ngoài nước. Tuy nhiên phần lớn trong số họ mới chỉ có thói quen tắm biển hay ngắm phong cảnh mà thôi. Và họ cũng thường chỉ đến với những điểm quen thuộc như Đồ Sơn, Sầm Sơn, Hạ Long....Nhưng nếu bạn muốn phá cách, hãy đến với tour du lịch biển Quất Lâm - "xa khơi cùng tàu đánh cá".

Tại đây, vào một ngày thật đẹp trời, gió mát nắng đẹp không những bạn có thể tắm biển, hoà mình vào với thiên nhiên tươi đẹp. Sóng biển Quất Lâm tuy cũng như muôn ngàn con sóng khác nhưng dường như cũng có những khác biệt. Những con sóng bạc đầu sẽ hấp dẫn bạn ngay từ những giây phút đầu tiên, và bạn có thể thoả sức đùa giỡn với chúng. Bãi biển Quất Lâm đặc biệt phù hợp với những ai ưa mạo hiểm, thích nhảy sóng... Còn nếu không muốn xuống biển, bạn có thể theo dọc bờ biển bằng các loại phương tiện tuỳ thích, khám phá những hoạt động của người dân nơi đây. Có thể sẽ là những diêm dân chăm chỉ với nghề làm muối, có thể là những đầm nuôi tôm sú, cua, ghẹ. Và nếu vào đúng ngày thu hoạch, hoặc khi có nhu cầu, bạn có thể đề nghị chủ nhà làm một vài món tươi theo kiểu dân làng biển ngay tại chỗ... Trước biển, lại được thưởng thức những món tươi ngon như vậy chắc chắn, bạn sẽ cảm thấy hài lòng. Hoặc giả bạn cũng có thể thoả sức ngắm nhìn biển cả mênh mông với những tuyến đê biển chạy dài cùng những hàng dương quanh năm rì rào như đang rủ rỉ chuyện trò tâm sự...

Nhưng điều thú vị nhất ở tour du lịch này là bạn sẽ được lênh đênh trên biển cùng ngư dân tham gia một buổi đánh cá thực thụ. Khoảng 5 giờ sáng, bạn sẽ bắt đầu chuyến đi đánh cá cùng với ngư dân. Lúc này, mặt trời cũng bắt đầu xuất hiện ở cuối chân trời, từ từ ló rạng trên mặt biển. Gần bờ, nước biển chưa phải là một màu xanh ngắt, nhưng chỉ khoảng một giờ trên tàu, ra khơi xa, trước mắt bạn sẽ là một màu xanh bát ngát. Những ánh nắng dầu tiên cũng bắt đầu xuất hiện hắt mặt biển xanh trong khiến mặt nước như được dát vàng, dát bạc... Hoặc nếu bạn đưa mắt trở lại bờ, bạn sẽ thấy biển như được chia đôi thành hai màu xanh- đỏ phù sa rõ rệt. Ranh giới giữa chúng chỉ như một sợi chỉ mỏng manh. Và tôi có thể khẳng định rằng nếu có tâm hồn thi sỹ chắc chắn bạn sẽ có được một tứ thơ ưng ý.... Khoảng 10 giờ sáng, bằng kinh nghiệm của những người làm nghề biển, ngư dân ở đây sẽ chỉ cho bạn rằng tôm, cá đẵ bắt đầu nặng lưới. Nếu bạn có sức khoẻ cộng với ý thích của mình, bạn có thể cùng "dô ta" kéo lưới. Sau mẻ lưới đầu tiên, bạn có thể lựa chọn những chú tôm, cá... tươi nhất, to nhất chế biến những món ăn đơn giản nhưng vô cùng hấp dẫn: Tôm biển hấp, cá om, cua ghẹ chế biến theo ý thích của mình. Tuy không đủ gia vị như ở đát liền, nhưng đổi lại bạn vừa được ngắm thành quả lao động (trong đó có sự đóng góp của mình), vừa thưởng thức hương vị của biển cả. Còn gì thú vị hơn khi trước biển khơi bao la không biết đâu là bờ bến bạn lại được ăn những món hải sản do chính mình đánh bắt....Khi đã ấm bụng, bạn có thể hát hò, chuyện trò tìm hiểu về nghề đánh bắt của người dân nơi đây hoặc thả mình vào với biển, ngắm nhìn sóng nước biển ngoài khơi xa và so sánh chúng khi trở về gần bờ.... Cá đã ở trên khoang, thu hút từng đàn chim đến tìm thức ăn. Bạn có thể thấy chúng ngay trên mũi tàu, bên mạn hay ban lượn lòng vòng ngay trên đầu mình... Và nếu may mắn, bạn sẽ được thưởng thức màn trình diễn thú vị của bầy cá heo ngay giữa biển khơi chứ không phải là trên các sàn trình diễn như ở tại Tuần Châu... Cái cảm giác này sẽ chắc chắn sẽ rất khác khi bạn thấy tại đất liền.

Khoảng 3- 4 giờ chiều tàu sẽ cập bến. Bạn sẽ được chứng kién cảnh mua bán hải sản ngay trên boong tàu. Chỉ trong vòng 1 tiếng, là toàn bộ hàng của bạn sẽ được đưa ra chợ phục vụ nhu cầu sinh hoạt hàng ngày của người dân, đi tới các gia đình làm nghề mắm hoặc được phơi khô để bán dần trong các phiên chợ... Kết thúc chuyến đi, bạn sẽ được đưa tới chợ hải sản, lựa chọn một vài món làm quà cho gia đình.

Toàn bộ tuor du lịch này léo dài trong 2 ngày 1 đêm.

Ngày 01: Sáng 7 giờ, xe cảu công ty du lịch đón du khách tại điểm hẹn trong thành phố bắt đầu hành trình của bạn. Trên đường đi, du khách được ngắm nhìn cuộc sống của nhân dân hai bên đường. Chỉ sau 3 tiếng đồng hồ xe đến bãi biển Quất Lâm êm đềm. Du khách nhận phòng, nghỉ ngơi tắm biển. Sau những phút tắm biển thư giãn thoải mái, du khách thưởng thức những đặc sản biển nơi đây.

Chiều, du khách đi tham quan hoạt động làm muối và nuôi trồng thuỷ hải sản của những người nông dân vùng biển. Du khách cùng trò chuyện với họ, tìm hiểu về cách thức làm muối, nuôi trồng thuỷ hải sản. Tối, du khách tự do ngắm nhìn biển về đêm.

Ngày 02: Du khách dậy thật sớm để cùng ra khơi với dân biển để tìm hiểu về nghề đánh cá và cách thức đánh cá của ngư dân vùng biển. Từ trên thuyền, du kách có thể nhìn ngắm những thuyền khác đang đánh cá. Trưa, du khách cùng những “Người con của biển” nấu cơm. Hơn thế nữa, bạn sẽ đực thưởng thức những con tôm biển tươi ngon. Khoảng 15 giờ tàu vào đến bờ, bạn lại được chứng kiến cảnh mua bán tấp nập của bà con . Du khách có thể tự chọn cho mình những con tôm, những con mực ngon về làm quà cho người thân. 16 giờ, du khách trở lại nhà nghỉ, làm thủ tục trả phòng trở về Hà Nội, kết thúc chuyến đi.

Giá trọn gói cho toàn bộ tour này là 450.000 đ. Thông tin chi tiết liên hệ tại Thắng Lợi tourist số 2/26 ngõ 32 Tô NGọc Vân- Tây Hồ- Hà Nội. Số điện thoại: (04) 7197734- 0904132972

Tuấn Đàm