Kiểm tra công tác kiểm soát giết mổ động vật tại các phường Đại Mỗ, Đống Đa

Báo cáo với Đoàn kiểm tra, Phó Trưởng phòng Kinh tế Hạ tầng và Đô thị phường Đại Mỗ Phạm Minh Giáp cho biết, toàn phường có 4 chợ, 163 cơ sở sản xuất, kinh doanh thịt gia súc, gia cầm trong và ngoài chợ; không có cơ sở giết mổ gia súc, có 6 điểm giết mổ gia cầm nhỏ lẻ.

Thực hiện chỉ đạo của UBND thành phố, phường đã thành lập 3 đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm và quản lý giết mổ, vận chuyển, kinh doanh động vật và sản phẩm động vật, kiểm tra 12 cơ sở. Qua đó đã phát hiện, xử lý 2 cơ sở vi phạm, xử phạt hành chính 14 triệu đồng; phối hợp với Ban quản lý các chợ Phùng Khoang, Trung Văn, chợ Trung tâm dịch vụ thương mại kiểm tra 81 tiểu thương kinh doanh thực phẩm có nguồn gốc động vật, sản phẩm động vật; kiểm tra các bếp ăn tập thể, cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống, xử lý vi phạm 7,5 triệu đồng đối với 1 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, xử phạt 60 triệu đồng đối với 14 cơ sở dịch vụ ăn uống, xử phạt 24 triệu đồng đối với 7 cơ sở thức ăn đường phố…

Thời gian tới, phường Đại Mỗ tiếp tục thực hiện các giải pháp để chấm dứt hoạt động giết mổ nhỏ lẻ, trái phép theo chỉ đạo của UBND thành phố; tuyên truyền, tập huấn về an toàn thực phẩm cho các tổ chức, cá nhân, người dân về nguy cơ, tác hại của bệnh động vật; vận động, khuyến cáo người tiêu dùng chỉ sử dụng sản phẩm động vật có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, đã được cơ quan chuyên ngành thú y kiểm tra, bảo đảm an toàn thực phẩm.

Tại địa bàn phường Đống Đa có 150 cơ sở/hộ sơ chế, bảo quản, kinh doanh thực phẩm có nguồn gốc từ gia súc, gia cầm, thủy sản trong và ngoài chợ; 2 siêu thị Fujimart, Thái Hà; 10 siêu thị tiện ích; 2 chợ dân sinh Ngã Tư Sở và Thái Hà; không có các cơ sở chăn nuôi, giết mổ gia súc, gia cầm. 100% cơ sở kinh doanh thực phẩm trong chợ đã được tuyên truyền về vệ sinh thú y, an toàn thực phẩm, hướng dẫn lập và lưu hồ sơ về nguồn gốc, xuất xứ hàng hóa theo quy định.

Phường Đống Đa cũng đã thành lập các đoàn liên ngành, phối hợp kiểm tra 20 hộ kinh doanh thực phẩm có nguồn gốc sản phẩm động vật tại các chợ; 15 bếp ăn tập thể tại trường mầm non, các cơ sở giáo dục. Qua đó phát hiện, xử phạt vi phạm hành chính 8 triệu đồng đối với 1 đơn vị cung cấp thực phẩm và chế biến tại trường học; kiểm tra 80 cơ ở dịch vụ ăn uống, xử phạt vi phạm hành chính 12 cơ sở vi phạm, tổng số 157 triệu đồng; kiểm tra 20 cơ sở thức ăn đường phố, xử phạt 3 cơ sở vi phạm tổng số 6 triệu đồng.

UBND các phường Đại Mỗ, Đống Đa cũng đề nghị UBND thành phố, Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Nội cùng các cơ quan chuyên môn thành phố tiếp tục quan tâm, hướng dẫn, hỗ trợ tập huấn công tác chuyên môn, bồi dưỡng nghiệp vụ về công tác thú y, truy xuất nguồn gốc thực phẩm và quản lý hoạt động kinh doanh thực phẩm trên môi trường mạng…, nhằm kiểm soát chặt chẽ an toàn thực phẩm tại các chợ đầu mối, cơ sở sản xuất, nhập khẩu thực phẩm.

Tại buổi kiểm tra, các thành viên Đoàn kiểm tra đề nghị các phường Đại Mỗ, Đống Đa tiếp tục rà soát, thống kê lại những hộ giết mổ, kinh doanh động vật, sản phẩm động vật tại chợ; xây dựng kế hoạch, kiên quyết chấm dứt hoạt động giết mổ nhỏ lẻ trước ngày 30-6; giải tỏa các chợ cóc, chợ tự phát trên địa bàn nếu có; hướng dẫn các hộ tiểu thương lập sổ sách, ghi chép, công khai đầy đủ thông tin, nhằm thực hiện tốt việc truy xuất nguồn gốc động vật, sản phẩm động vật kinh doanh tại chợ; tăng cường công tác kiểm tra việc kinh doanh thực phẩm ngoài chợ; cải tạo và giữ vệ sinh môi trường trong chợ…

Phát biểu tại buổi kiểm tra, Phó Chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi, Thủy sản và Thú y Hà Nội Ngô Đình Loát, Trưởng đoàn kiểm tra số 2 đề nghị các phường Đại Mỗ, Đống Đa tiếp tục chỉ đạo lực lượng chức năng, các ban quản lý chợ thực hiện kiểm soát, quản lý chặt chẽ việc giết mổ, vận chuyển, kinh doanh thực phẩm có nguồn gốc động vật tại chợ, bảo đảm vệ sinh, an toàn thực phẩm; tiếp tục đẩy mạnh công tác tuyên truyền về chấm dứt giết mổ nhỏ lẻ theo chỉ đạo của UBND thành phố; tăng cường kiểm tra, xử phạt nghiêm những trường hợp vi phạm.

Riêng phường Đại Mỗ cần tuyển dụng đủ số lượng cán bộ thú y theo chỉ tiêu trước 30-6-2026. Ngoài ra, chợ Phùng Khoang là chợ lớn, có tính chất đầu mối về thực phẩm, Đoàn kiểm tra đề nghị phường Đại Mỗ sớm thành lập Tổ quản lý an toàn thực phẩm tại chợ Phùng Khoang để kiểm soát chặt chẽ nguồn gốc sản phẩm động vật kinh doanh trong và ngoài chợ.