(HNMO) - Ngày 30-8, theo tin từ Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), đơn vị này vừa có Công văn số 1995/ATTP-NÐTT gửi sở y tế các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương; Ban Quản lý An toàn thực phẩm thành phố Hồ Chí Minh; Ban Quản lý An toàn thực phẩm thành phố Đà Nẵng; Ban Quản lý An toàn thực phẩm tỉnh Bắc Ninh về việc xử lý khẩn cấp 13 sản phẩm của công ty sản xuất pate Minh Chay do không bảo đảm an toàn.
Trước đó, từ ngày 20-8, các cơ quan chức năng đã yêu cầu công ty ngừng hoạt động sản xuất, kinh doanh và thông báo trực tiếp cho khách hàng ngừng sử dụng sản phẩm pate Minh Chay, niêm phong và bảo quản ở khu vực riêng biệt.
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đề nghị các đơn vị nêu trên phối hợp với các cơ quan chức năng trên địa bàn triển khai kiểm tra, giám sát trên thị trường, chủ động thu hồi các sản phẩm của Công ty TNHH Hai thành viên Lối Sống Mới và thông báo số lượng cụ thể về Cục An toàn thực phẩm, gồm các sản phẩm: Pate Minh Chay, pate nấm hầu thủ, ruốc nấm Heri vị hảo hạng, muối vừng bát bảo đặc biệt, ruốc nấm Heri hương thảo mộc, giò lụa lúa mì, muối lạc truyền thống, chả quế lúa mì, muối vừng bát bảo, giò nấm lúa mì, ruốc nấm truyền thống, ruốc nấm sả ớt, ruốc nấm cháy tỏi.
Bên cạnh đó, thông tin cảnh báo khẩn cấp cho người tiêu dùng tạm thời không mua, không sử dụng các sản phẩm của Công ty TNHH Hai thành viên Lối Sống Mới và thông báo cho cơ quan chức năng tại địa phương nếu còn sản phẩm.
Riêng với sản phẩm pate Minh Chay, dừng ngay việc sử dụng sản phẩm, niêm phong sản phẩm và theo dõi. Nếu có dấu hiệu bất thường về sức khỏe cần đến ngay cơ sở y tế gần nhất để được khám và xử lý kịp thời.
Trước đó, như Báo Hànộimới đưa tin, thời gian qua (từ ngày 13-7 đến 18-8), tại một số tỉnh, thành phố trên cả nước đã xuất hiện rải rác 9 ca bệnh phải điều trị tại bệnh viện, trong đó tại Bệnh viện Bạch Mai có 2 ca bệnh, Bệnh viện Chợ Rẫy có 5 ca và Bệnh viện Bệnh nhiệt đới thành phố Hồ Chí Minh có 2 ca với triệu chứng mệt mỏi, sụp mi mắt, yếu cơ tứ chi, khó nuốt, liệt cơ, khó thở...
Qua điều tra cho thấy, các bệnh nhân đều sử dụng sản phẩm pate Minh Chay của Công ty TNHH Hai thành viên Lối Sống Mới (ở tổ 2, thị trấn Đông Anh, huyện Đông Anh, thành phố Hà Nội) sản xuất và kinh doanh trực tiếp qua website: minhchay.com.
Theo kết quả kiểm nghiệm ban đầu, một số sản phẩm pate Minh Chay của các lô khác nhau, Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia và Viện Y tế công cộng thành phố Hồ Chí Minh đã phát hiện vi khuẩn Clostridium botulinum typ B. Đây là vi khuẩn kỵ khí tuyệt đối, sinh bào tử. Độc tố của vi khuẩn Clostridium botulinum có độc lực rất mạnh, ảnh hưởng nặng đến sức khỏe, kéo dài và dễ tử vong.
(*) Không sao chép dưới mọi hình thức khi chưa có sự đồng ý bằng văn bản của Báo Hànộimới.