Thứ Bảy, 27/7/2024

Theo dõi Báo Hànộimới trên

Đời sống

Miến làng So vào vụ

Quang Thái • 03/12/2023 - 07:44

Những ngày này, người dân làng So (xã Tân Hòa, huyện Quốc Oai) lại tất bật với công việc làm miến phục vụ người tiêu dùng dịp cuối năm và Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024. Nghề làm miến ở đây đem lại thu nhập ổn định từ 6 đến 15 triệu đồng/tháng, giải quyết việc làm cho hàng trăm lao động địa phương và khu vực lân cận.

Người dân làng So tranh thủ ngày có nắng để phơi miến thành phẩm.

Miến dong làng So làm bằng bột dong riềng nguyên chất được nhập từ các tỉnh Tây Bắc.

Vận chuyển miến phơi khô về cơ sở sản xuất.

1(1).jpg — Công đoạn tráng miến (lấy bánh miến ra khỏi khuôn) được người dân tiến hành khẩn trương.

Người dân đem bánh miến đi cán thành những sợi miến nhỏ.

Việc giũ miến được thực hiện trước khi mang đi phơi nắng.

Đóng gói sản phẩm miến làng So, phục vụ người tiêu dùng.

Bài liên quan

Miến dong truyền thống làng So ngày càng vươn xa

Không ai biết nghề làm miến ở làng So (huyện Quốc Oai) có từ bao giờ, nhưng với ông Dương Đình Khôi, Giám đốc Công ty TNHH Sản xuất Thương mại và Xuất...

Cán bộ, nhân dân tôn kính, tiếc thương Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng 25/07/2024 - 11:06
Quốc Oai: Hơn 1.350ha lúa mùa bị ngập úng, 5 điểm sạt lở đê điều 24/07/2024 - 18:15
Thông tin ban đầu về vụ sập nhà sau mưa lớn, 7 người thoát chết ở Quốc Oai 24/07/2024 - 17:59
Quốc Oai: Một người dân bị nước cuốn tử vong 24/07/2024 - 09:21
Quốc Oai: Khắc phục kịp thời sự cố trên tuyến đê bao Phú Bình 23/07/2024 - 22:13
Cử tri Quốc Oai kiến nghị xử lý diện tích đất bị ghi sai mục đích 18/07/2024 - 18:46
Quốc Oai: Nhiều bất cập trong thu gom, xử lý rác thải gây ô nhiễm môi trường 18/07/2024 - 12:31
Quốc Oai: Trao sổ tiết kiệm cho 21 người có công với cách mạng 17/07/2024 - 13:31
Quốc Oai: Thăm, tặng quà gia đình chính sách nhân dịp 27-7 16/07/2024 - 14:30
Gỡ vướng mắc trong giao đất dịch vụ ở Quốc Oai 15/07/2024 - 06:19

(0) Bình luận

Xếp theo:

Đọc thêm Đời sống

Nổi bật

Đừng bỏ lỡ

Miến làng So vào vụ

Bản quyền thuộc Báo Hànộimới - Cơ quan chủ quản: Thành ủy Hà Nội

Giấy phép số 69/GP-BTTTT, Bộ Thông tin và Truyền thông cấp ngày 20/02/2023.

Địa chỉ: 44 Lê Thái Tổ, phường Hàng Trống, Hoàn Kiếm, Hà Nội.

ĐT: (024) 38253067 – 39287445

Tổng Biên tập: NGUYỄN MINH ĐỨC

Các Phó Tổng Biên tập: MAI THỊ KIM THOA, LƯƠNG CHÍ CÔNG, LẠI BÁ HÀ

Liên hệ tòa soạn: dientu@hanoimoi.com.vn

Liên hệ quảng cáo: (024) 39286000. Báo giá quảng cáo: Báo điện tử | Báo giấy

Chung nhan Tin Nhiem Mang

(*) Không sao chép dưới mọi hình thức khi chưa có sự đồng ý bằng văn bản của Báo Hànộimới.