Chủ Nhật, 15/12/2024

Theo dõi Báo Hànộimới trên

Đời sống

Miến làng So vào vụ

Quang Thái • 03/12/2023 - 07:44

Những ngày này, người dân làng So (xã Tân Hòa, huyện Quốc Oai) lại tất bật với công việc làm miến phục vụ người tiêu dùng dịp cuối năm và Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024. Nghề làm miến ở đây đem lại thu nhập ổn định từ 6 đến 15 triệu đồng/tháng, giải quyết việc làm cho hàng trăm lao động địa phương và khu vực lân cận.

Người dân làng So tranh thủ ngày có nắng để phơi miến thành phẩm.

Miến dong làng So làm bằng bột dong riềng nguyên chất được nhập từ các tỉnh Tây Bắc.

Vận chuyển miến phơi khô về cơ sở sản xuất.

1(1).jpg — Công đoạn tráng miến (lấy bánh miến ra khỏi khuôn) được người dân tiến hành khẩn trương.

Người dân đem bánh miến đi cán thành những sợi miến nhỏ.

Việc giũ miến được thực hiện trước khi mang đi phơi nắng.

Đóng gói sản phẩm miến làng So, phục vụ người tiêu dùng.

Bài liên quan

Miến dong truyền thống làng So ngày càng vươn xa

Không ai biết nghề làm miến ở làng So (huyện Quốc Oai) có từ bao giờ, nhưng với ông Dương Đình Khôi, Giám đốc Công ty TNHH Sản xuất Thương mại và Xuất...

Huyện Quốc Oai khởi công xây dựng dự án giao thông và thủy lợi 14/12/2024 - 12:47
Quốc Oai: Hoàn thành vượt mức nhiều chỉ tiêu trong 10 chương trình công tác của Thành ủy 13/12/2024 - 15:31
Cử tri Chương Mỹ, Quốc Oai kiến nghị xử lý nghiêm hành vi gây ô nhiễm môi trường 05/12/2024 - 11:35
Huyện Quốc Oai phát động toàn dân tham gia chuyển đổi số 29/11/2024 - 13:43
Mặt trận Tổ quốc các cấp cần nâng cao chất lượng công tác dư luận xã hội 27/11/2024 - 18:49
Cử tri huyện Quốc Oai kiến nghị về bất cập trong quản lý đất công 27/11/2024 - 17:26
Đầu tư xây dựng 3 tuyến đường kết nối hai bệnh viện lớn tại huyện Quốc Oai 22/11/2024 - 18:30
Hà Nội công bố tình huống khẩn cấp sạt lở mái đê hữu Đáy trên địa bàn Quốc Oai 21/11/2024 - 17:02
Huyện Quốc Oai dự kiến thu ngân sách năm 2024 đạt 1.227 tỷ đồng 21/11/2024 - 16:03
Đấu giá đất khu vực ngoại thành Hà Nội: Liệu đã hạ nhiệt? 20/11/2024 - 17:09

(0) Bình luận

Xếp theo:

Đọc thêm Đời sống

Nổi bật

Đừng bỏ lỡ

Miến làng So vào vụ

Bản quyền thuộc Báo Hànộimới - Cơ quan chủ quản: Thành ủy Hà Nội

Giấy phép số 69/GP-BTTTT, Bộ Thông tin và Truyền thông cấp ngày 20/02/2023.

Địa chỉ: 44 Lê Thái Tổ, phường Hàng Trống, Hoàn Kiếm, Hà Nội.

ĐT: (024) 38253067 – 39287445

Tổng Biên tập: NGUYỄN MINH ĐỨC

Các Phó Tổng Biên tập: MAI THỊ KIM THOA, LƯƠNG CHÍ CÔNG, LẠI BÁ HÀ

Liên hệ tòa soạn: dientu@hanoimoi.com.vn

Liên hệ quảng cáo: (024) 39286000. Báo giá quảng cáo: Báo điện tử | Báo giấy

Chung nhan Tin Nhiem Mang

(*) Không sao chép dưới mọi hình thức khi chưa có sự đồng ý bằng văn bản của Báo Hànộimới.