Miến làng So (xã Hưng Đạo, Hà Nội) là một trong những sản phẩm miến dong truyền thống lâu đời của miền Bắc, nổi tiếng với sợi miến trắng trong, dai giòn và hương vị mộc mạc từ củ dong riềng nguyên chất.
Qua từng bước tráng bánh, phơi nắng gió trên cánh đồng, cắt sợi, làng nghề vừa giữ được bản sắc nghề thủ công vừa thích nghi với nhịp sống hiện đại. Dưới nắng sớm, những phên miến trải dài như lớp sóng trắng, là hình ảnh gắn với lễ Tết và bữa cơm gia đình Việt.












(*) Không sao chép dưới mọi hình thức khi chưa có sự đồng ý bằng văn bản của Cơ quan Báo và Phát thanh, truyền hình Hà Nội.