Mã Mây được công nhận là tuyến phố an toàn thực phẩm có kiểm soát

Nằm ở trung tâm phố cổ Hà Nội, phường Hàng Buồm có 10 tuyến phố với nhiều cơ sở kinh doanh ẩm thực. Trên địa bàn phường có phố Mã Mây là địa chỉ ẩm thực nổi tiếng trong khu phố cổ với hàng chục quán ăn truyền thống. Mã Mây cũng có vị trí nằm gần những địa điểm du lịch nổi tiếng, thu hút khách du lịch tới tham quan như: Ngôi nhà di sản, đền Bạch Mã, Hội quán Quảng Đông...

Nhận thấy tiềm năng phát triển kinh tế du lịch, thương mại của phố Mã Mây, ngay từ đầu năm 2024, Phòng Y tế quận Hoàn Kiếm đã tham mưu UBND quận xây dựng Kế hoạch mở rộng mô hình ''Tuyến phố dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố bảo đảm ATTP có kiểm soát văn minh, thương mại'' tại phố Mã Mây. Đây là mô hình điểm mà quận đã triển khai từ năm 2019 và đạt được nhiều kết quả tích cực, góp phần nâng cao chất lượng cuộc sống và bảo vệ sức khỏe nhân dân.

Để thực hiện, phòng Y tế, Trung tâm Y tế quận đã phối hợp với UBND phường Hàng Buồm tổ chức Hội nghị triển khai và giới thiệu mô hình “Tuyến phố An toàn thực phẩm có kiểm soát văn minh thương mại”; tổ chức 2 lớp tập huấn về các quy định bảo đảm ATTP, hướng dẫn thực hiện 10 tiêu chí bảo đảm ATTP có kiểm soát, giới thiệu các địa chỉ tin cậy mua thực phẩm... Trung tâm Y tế quận cũng đã phối hợp UBND phường Hàng Buồm tổ chức khám sức khỏe cho 128/128 người là chủ cơ sở kinh doanh và nhân viên phục vụ tại các cơ sở dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố tại tuyến phố Mã Mây.

UBND quận đã chỉ đạo các đơn vị chức năng tổ chức các đoàn kiểm tra, giám sát các cơ sở kinh doanh ẩm thực tại phố Mã Mây với tần suất 1 lần/tháng. Trong năm 2024, toàn quận kiểm tra 3.181 cơ sở, xử phạt 406 cơ sở, với số tiền 943.520.000 đồng. Đến nay, 128/128 chủ cơ sở kinh doanh ẩm thực được khám sức khỏe và được đánh giá có kiến thức về ATTP, 100% cơ sở kinh doanh ẩm thực đã đạt được tiêu chí ATTP có kiểm soát. Qua đó, phố Mã Mây đủ điều kiện để công nhận là “Tuyến phố bảo đảm ATTP có kiểm soát - Văn minh thương mại”

Phát biểu tại hội nghị, Phó Chủ tịch Thường trực UBND quận Hoàn Kiếm Nguyễn Quốc Hoàn cho biết, năm 2023, lần đầu tiên, mô hình tuyến phố ATTP có kiểm soát văn minh thương mại được triển khai tại ngõ Đồng Xuân, phường Đồng Xuân. Trước sự thành công của mô hình này, UBND quận tiếp tục lựa chọn tuyến phố Mã Mây, phường Hàng Buồm để mở rộng thực hiện.

Hiện nay, 100% cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố trên phố Mã Mây được cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP, ký cam kết bảo đảm ATTP. Mỗi cơ sở đều được kiểm tra, giám sát ít nhất 1 lần/tháng. 36/36 cơ sở kinh doanh trên tuyến phố (đạt tỷ lệ 100%) đạt 2 tiêu chí về ATTP và văn minh thương mại.

Để tiếp tục phát huy hiệu quả của mô hình, UBND quận đề nghị UBND các phường và các phòng, ban, đơn vị tăng cường kiểm tra, giám sát việc duy trì các tiêu chí của cơ sở đã được gắn logo công nhận; nghiêm túc xử lý đối với cơ sở không bảo đảm ATTP. Cùng với đó, cần tiếp tục vận động các cơ sở mở mới đăng ký tham gia mô hình; hướng dẫn cơ sở thực hiện đúng các tiêu chí để được gắn biển công nhận.

Đồng chí Nguyễn Quốc Hoàn cũng đề nghị, UBND các phường tập trung nhân rộng mô hình tuyến phố ATTP có kiểm soát văn minh thương mại ra các tuyến phố khác trên địa bàn 18 phường.