Với gần 300 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn, xã Kim Anh đang đứng trước nhiều áp lực trong công tác quản lý, đặc biệt là tình trạng hàng hóa không rõ nguồn gốc, thực phẩm nhập lậu và các cơ sở nhỏ lẻ thường xuyên thay đổi địa điểm kinh doanh.
Tăng cường kiểm tra
Theo UBND xã Kim Anh, ngay sau khi mô hình chính quyền địa phương 2 cấp được triển khai, xã Kim Anh đã nhanh chóng kiện toàn bộ máy chỉ đạo, tăng cường kiểm tra, tuyên truyền và xử lý vi phạm trong lĩnh vực an toàn thực phẩm (ATTP). Ban chỉ đạo công tác ATTP xã được thành lập theo Quyết định số 94/QĐ-UBND ngày 23-7-2025, do Phó Chủ tịch UBND xã làm Trưởng ban.
Hiện nay, lực lượng làm công tác ATTP của xã có 7 cán bộ, nhân viên, trong đó có 6 cán bộ kiêm nhiệm và 1 cán bộ chuyên trách tại Trạm Y tế xã. Đội ngũ cán bộ phụ trách ATTP của xã còn mỏng, song xã đã chủ động phân công nhiệm vụ, duy trì hoạt động kiểm tra, giám sát thường xuyên.
Toàn xã hiện có 288 cơ sở sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm. Trong đó, lĩnh vực công thương có 55 cơ sở kinh doanh; lĩnh vực nông nghiệp có 75 cơ sở, gồm 28 cơ sở sản xuất và 47 cơ sở kinh doanh; lĩnh vực y tế có 158 cơ sở, gồm 6 cơ sở sản xuất, 129 cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống và 23 cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố.
.jpg)
Ngoài ra, trên địa bàn có 5 siêu thị và 1 chợ dân sinh; không tồn tại chợ cóc, chợ tạm. Đây được xem là điều kiện thuận lợi để xã kiểm soát tốt hơn nguồn gốc thực phẩm và môi trường kinh doanh.
Thời gian qua, UBND xã Kim Anh đã kịp thời ban hành nhiều văn bản chỉ đạo về công tác bảo đảm ATTP đặc biệt tập trung vào các đợt cao điểm như dịp Quốc khánh 2-9, Tết Trung thu, Tết Dương lịch, Tết Nguyên đán và mùa lễ hội xuân đầu năm.
Cùng với đó, công tác tuyên truyền được triển khai đa dạng, thông qua hệ thống truyền thanh, pano, website xã, nhóm Zalo, các hội nghị, cuộc họp dân cư. Nội dung tập trung vào hướng dẫn lựa chọn, bảo quản, chế biến thực phẩm an toàn; phòng chống ngộ độc thực phẩm; bảo đảm ATTP trong mùa mưa bão, lễ hội, đám cưới, đám giỗ và các bữa cỗ tập trung đông người.
Đáng chú ý, xã đã tổ chức tuyên truyền trực tiếp tại 11/11 trường học công lập trên địa bàn; công khai đường dây nóng tiếp nhận phản ánh về ATTP tại Trạm Y tế xã và 3 điểm y tế: Tân Dân, Minh Trí, Minh Phú. Địa phương đã đăng tải phổ biến nhiều tin, bài về công tác bảo đảm ATTP và công khai kết quả kiểm tra, xử lý vi phạm để cư dân biết, nâng cao ý thức chấp hành.
Khắc phục điểm nghẽn trong quản lý an toàn thực phẩm tại cơ sở
Tính riêng trong dịp Tết Dương lịch, Tết Nguyên đán Bính Ngọ và mùa lễ hội xuân năm 2026, xã Kim Anh đã tổ chức kiểm tra nhiều cơ sở kinh doanh thực phẩm, cửa hàng tạp hóa và quầy hàng trên địa bàn.

Qua kiểm tra, các cơ sở cơ bản chấp hành tốt quy định về vệ sinh ATTP và bảo đảm nguồn gốc hàng hóa. Song, lực lượng chức năng cũng phát hiện 1 cơ sở vi phạm do kinh doanh hàng hóa nhập lậu, 4 cơ sở vi phạm buôn bán hàng hóa không rõ nguồn gốc xuất xứ, tiến hành lập biên bản và xử lý vi phạm theo quy định.
UBND xã đã phối hợp với lực lượng thú y cơ sở tăng cường tuyên truyền, hướng dẫn các hộ chăn nuôi, kinh doanh thực hiện đúng quy định về kiểm soát giết mổ, vệ sinh thú y và bảo vệ môi trường.
Tuy nhiên, theo UBND xã Kim Anh công tác bảo đảm ATTP trên địa bàn vẫn còn không ít khó khăn. Phần lớn cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm có quy mô nhỏ lẻ, thay đổi địa điểm thường xuyên, gây khó khăn cho việc cập nhật, quản lý. Tình trạng thực phẩm không rõ nguồn gốc, hàng giả, hàng nhập lậu vẫn diễn biến phức tạp.
Bên cạnh đó, lực lượng cán bộ làm công tác ATTP còn mỏng trong khi phạm vi quản lý rộng. Trang thiết bị phục vụ kiểm tra còn thiếu khiến việc giám sát thực tế gặp nhiều hạn chế. Một bộ phận người dân vẫn còn tâm lý dễ dãi trong tiêu dùng, đặc biệt là khi mua thực phẩm online hoặc sử dụng thực phẩm tự sản xuất, không rõ nguồn gốc.
Thời gian tới, xã Kim Anh xác định tiếp tục triển khai nghiêm kế hoạch khắc phục các điểm nghẽn về ATTP; tăng cường kiểm tra định kỳ, đột xuất; xử lý nghiêm các hành vi vi phạm; kiểm soát chặt thực phẩm bán quanh trường học và kiên quyết chấm dứt tình trạng lấn chiếm lòng đường, vỉa hè để buôn bán thực phẩm.
Địa phương cũng sẽ chủ động chuẩn bị lực lượng, phương tiện và phương án ứng phó khi xảy ra sự cố mất ATTP, ngộ độc thực phẩm hoặc các bệnh truyền qua thực phẩm; đồng thời tiếp tục giải quyết thủ tục hành chính trong lĩnh vực ATTP theo phân cấp, bảo đảm phục vụ người dân và doanh nghiệp kịp thời, hiệu quả.
(*) Không sao chép dưới mọi hình thức khi chưa có sự đồng ý bằng văn bản của Cơ quan Báo và Phát thanh, truyền hình Hà Nội.