Với hạ tầng sản xuất, tư vấn quản trị, hỗ trợ thị trường và chuyển đổi số, Vườn ươm Doanh nghiệp chế biến và đóng gói thực phẩm Hà Nội (HBI) đang trở thành bệ đỡ quan trọng, giúp doanh nghiệp nhỏ và vừa tăng tốc phát triển, nâng cao sức cạnh tranh.
Giúp rút ngắn đường đi từ ý tưởng đến sản phẩm
Vườn ươm Doanh nghiệp chế biến và đóng gói thực phẩm Hà Nội (HBI) đặt tại Cụm công nghiệp thực phẩm Hapro, xã Thuận An, thành phố Hà Nội.
Đây là một trong những mô hình hỗ trợ doanh nghiệp chuyên ngành của thành phố, nơi các doanh nghiệp nhỏ và vừa, đặc biệt là những doanh nghiệp khởi nghiệp trong lĩnh vực chế biến thực phẩm, có thể bắt đầu hành trình của mình một cách bài bản hơn.

Không chỉ dừng lại ở việc cung cấp mặt bằng hay nhà xưởng, tại đây, các doanh nghiệp còn được tiếp cận dây chuyền sản xuất thử nghiệm, được tư vấn hoàn thiện sản phẩm, tiêu chuẩn chất lượng, cũng như kết nối với thị trường và nhà đầu tư. Có thể nói, từ những hỗ trợ rất cụ thể, vườn ươm đang góp phần rút ngắn đáng kể con đường từ ý tưởng đến sản phẩm hoàn chỉnh của doanh nghiệp.
Tại vườn ươm này, mỗi doanh nghiệp khi tham gia đều được đồng hành theo từng giai đoạn phát triển. Từ việc thử nghiệm công thức sản phẩm, hoàn thiện quy trình sản xuất, cho đến đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm và xây dựng thương hiệu, tất cả đều được hỗ trợ ngay tại chỗ. Đặc biệt, với những doanh nghiệp mới khởi nghiệp, việc được tiếp cận sẵn hạ tầng và công nghệ giúp giảm đáng kể chi phí đầu tư ban đầu, đồng thời hạn chế rủi ro trong quá trình thử nghiệm thị trường.
Đây cũng chính là điểm khác biệt lớn của mô hình vườn ươm – không chỉ hỗ trợ về ý tưởng, mà còn “đi cùng” doanh nghiệp trong suốt quá trình hình thành và phát triển.
Từ những ngày đầu khởi nghiệp trong lĩnh vực dinh dưỡng, Công ty Cổ phần Dinh dưỡng Nutricare cũng đã từng trải qua giai đoạn thử nghiệm sản phẩm, hoàn thiện quy trình sản xuất ngay tại chính vườn ươm này.
Sau hơn 15 năm phát triển, doanh nghiệp đã vươn lên trở thành thương hiệu quốc gia trong lĩnh vực dinh dưỡng y học, với các sản phẩm phục vụ hàng triệu người tiêu dùng. Hành trình đó cho thấy, nếu có được một môi trường hỗ trợ phù hợp ngay từ đầu, doanh nghiệp hoàn toàn có thể phát triển nhanh và bền vững hơn.
Tại chương trình thời sự với chủ đề “Kiến tạo môi trường cho doanh nghiệp nhỏ và vừa bứt phá” do Cơ quan Báo và Phát thanh, Truyền hình Hà Nội tổ chức tối 21-4, chia sẻ về những hỗ trợ mang tính quyết định từ HBI đã giúp Nutricare vượt qua những khó khăn ban đầu, ông Nguyễn Đức Minh, Tổng Giám đốc Công ty Cổ phần Dinh dưỡng Nutricare cho biết, HBI đã hỗ trợ Công ty Cổ phần Dinh dưỡng Nutricare tiếp cận hệ thống cơ sở hạ tầng nhà xưởng sản xuất với đầy đủ các yêu cầu sản xuất như hệ thống điện, cấp thoát nước… Bên cạnh đó, trong toàn bộ quá trình phát triển sản xuất, HBI đã hỗ trợ doanh nghiệp nâng cao kiến thức về sản xuất kinh doanh, năng lực quản lý cho cán bộ thông qua các khóa đào tạo...

Nutricare đã có khởi đầu rất tốt từ vườn ươm, chỉ mất khoảng 5 -6 tháng đã có sản phẩm đầu tiên. Đồng thời, HBI đào tạo các thế hệ của Nutricare về kiến thức cơ bản trong điều hành, vận hành doanh nghiệp và vệ sinh an toàn thực phẩm.
“Có thể nói HBI đã giúp chúng tôi rút ngắn khoảng cách trong việc chuẩn bị khởi nghiệp cũng như tạo cơ hội cho doanh nghiệp tiếp cận cơ sở hạ tầng, qua đó doanh nghiệp có điều kiện để sản xuất ra những sản phẩm chất lượng cao, từ đó bứt phá trên thị trường nội địa hướng tới xuất khẩu sản phẩm ra thị trường thế giới", ông Nguyễn Đức Minh nói.
Ông Đàm Thanh Sơn - Phó trưởng phòng phụ trách Phòng Phát triển doanh nghiệp, Trung tâm Xúc tiến đầu tư và hỗ trợ doanh nghiệp Hà Nội, đơn vị quản lý các Vườn ươm Doanh nghiệp chế biến và đóng gói thực phẩm Hà Nội, cho hay: Hiện nay HBI đang hỗ trợ các doanh nghiệp nhỏ và vừa trong lĩnh vực sản xuất, chế biến và đóng gói thực phẩm. Tại đây, nhiều hoạt động hỗ trợ cho các doanh nghiệp tham gia ươm tạo.
Thứ nhất, các doanh nghiệp đang sản xuất tại Vườn ươm sẽ được hỗ trợ về mặt bằng sản xuất, phòng thí nghiệm, một số máy móc, trang thiết bị dùng chung trong lĩnh vực thực phẩm… thông qua hoat động hỗ trợ này giúp doanh nghiệp tiết kiệm chi phí nghiên cứu và phát triển sản phẩm.
Thứ hai, nhằm giúp các doanh nghiệp phát triển các kỹ năng mềm và nâng cao năng lực cạnh tranh, Trung tâm tổ chức đa dạng khóa đào tạo cho giám đốc, trưởng các bộ phận, người lao động của doanh nghiệp về kỹ năng quản trị, điều hành doanh nghiệp, xây dựng quy trình và đáp ứng các tiêu chuẩn về chất lượng, an toàn thực phẩm. Khi doanh nghiệp có nhu cầu tư vấn hỗ trợ về vấn đề cụ thể, chẳng hạn như xây dựng kênh bán hàng trên sàn thương mại điện tử, chúng tôi có thể hỗ trợ trực tiếp, riêng với những vấn đề vượt quá khả năng của Trung tâm, đơn vị sẽ hỗ trợ doanh nghiệp kết nối với các chuyên gia hoặ tổ chức có đủ chuyên môn, năng lực giải quyết các vấn đề mà doanh nghiệp đang có nhu cầu tư vấn
Thứ ba, Trung tâm hỗ trợ doanh nghiệp quảng bá sản phẩm, mở rộng thị trường thông qua việc đưa các doanh nghiệp tham gia các hội chợ, triển lãm; gặp gỡ, tìm kiếm các đối tác tiềm năng tại các hội nghị, hội thảo chuyên ngành qua đó tạo cơ hội cho doanh nghiệp tìm kiếm đối tác đầu tư mở rộng sản xuất, kinh doanh.
Nhằm hỗ trợ doanh nghiệp đẩy mạnh chuyển đổi số qua đó đưa sản phẩm lên các sàn thương mại điện tử, bên cạnh việc mời các chuyên gia về công nghệ truyền đạt kiến thức, kinh nghiệm kinh doanh trên nền tảng số HBI còn tổ chức đầu tư thiết bị, công nghệ để doanh nghiệp có thể livestream giới thiệu, quảng bá tiêu thụ trên sàn thương mại điện tử, mạng xã hội.
“Có thể hói tại Vườn ươm doanh nghiệp HBI, chúng tôi không “cầm tay chỉ việc” giúp doanh nghiệp mà cung cấp các hỗ trợ cần thiết để giúp doanh nghiệp nghiên cứu, hoàn thiện các ý tưởng, và thương mại hóa ra thị trường các sản phẩm chất lượng, an toàn và đặc biệt có sức cạnh tranh đối với các sản phẩm đến từ các thương hiệu quốc tế”, ông Đàm Thanh Sơn nhấn mạnh.
Hà Nội triển khai 94 nhiệm vụ hỗ trợ doanh nghiệp nhỏ và vừa giai đoạn mới
Trong bối cảnh Hà Nội đang chuyển mạnh từ tư duy “quản lý” sang “kiến tạo, phục vụ”, các mô hình như vườn ươm doanh nghiệp được xem là một trong những công cụ quan trọng để hiện thực hóa chính sách.
Thay vì hỗ trợ dàn trải, cách làm này đi vào chiều sâu, giúp doanh nghiệp nâng cao năng lực từ gốc – từ sản phẩm, quy trình cho đến quản trị và thị trường.
Đây cũng là nền tảng để doanh nghiệp nhỏ và vừa có thể tham gia sâu hơn vào chuỗi giá trị, đóng góp thiết thực cho tăng trưởng kinh tế của Thủ đô.

Có thể thấy, từ những hỗ trợ rất cụ thể tại vườn ươm, nhiều doanh nghiệp đã từng bước trưởng thành và khẳng định vị thế trên thị trường.
Điều quan trọng hơn, mô hình này không chỉ giúp doanh nghiệp “đứng vững” ở giai đoạn đầu, mà còn tạo nền tảng để họ phát triển dài hạn, đổi mới sáng tạo và nâng cao năng lực cạnh tranh.
Trong bối cảnh Hà Nội đặt mục tiêu tăng trưởng cao trong giai đoạn tới, những “bệ đỡ” như HBI sẽ tiếp tục đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành một cộng đồng doanh nghiệp năng động, chất lượng và bền vững.
Cũng tại chương trình thời sự, Phó Giám đốc Sở Tài chính Hà Nội Lê Trung Hiếu cho rằng, để thu hút nhiều dự án khởi nghiệp, đổi mới sáng tạo đến với Hà Nội, thành phố đang từng bước hoàn thiện hệ sinh thái hỗ trợ với nhiều giải pháp trọng tâm, mang tính đặc thù và dài hạn. Trước hết, thành phố đã xây dựng một “hành lang pháp lý riêng” nhằm tháo gỡ rào cản thủ tục cho doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo, đặc biệt trong lĩnh vực chuyển đổi số.
Theo đó, việc công nhận doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo vốn trước đây khá phức tạp nay đã được đơn giản hóa theo Quyết định 3578. Điều này giúp doanh nghiệp dễ dàng tiếp cận các chính sách ưu đãi, giảm bớt chi phí và thời gian hành chính.
Cùng với đó, Hà Nội áp dụng chính sách ưu đãi thuế đáng kể: doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo được miễn thuế thu nhập doanh nghiệp, đồng thời các nhân sự chủ chốt cũng được miễn thuế thu nhập cá nhân trong 5 năm đầu.
Chính sách này tạo điều kiện để doanh nghiệp tập trung nguồn lực cho nghiên cứu, phát triển sản phẩm và mở rộng thị trường.
Về hạ tầng hỗ trợ, Sở Tài chính đã phối hợp với các sở, ngành tham mưu thành phố thành lập Công ty Cổ phần Trung tâm Đổi mới sáng tạo Hà Nội. Đơn vị này được xây dựng trên nền tảng kết nối các trung tâm, đổi mới sáng tạo do khu vực tư nhân vận hành, đóng vai trò là đầu mối liên kết, gia tăng giá trị và hình thành hệ sinh thái đổi mới sáng tạo đồng bộ trên địa bàn. Đáng chú ý, theo quy định của Luật Thủ đô, Hà Nội được phép thành lập quỹ đầu tư mạo hiểm sử dụng vốn nhà nước nhưng vận hành theo cơ chế quản trị tư nhân. Thành phố đang hợp tác với các đối tác để hình thành quỹ đổi mới sáng tạo và quỹ đầu tư mạo hiểm, nhằm “ươm mầm” các ý tưởng khởi nghiệp tiềm năng.
Thực tế cho thấy, các startup thường có ý tưởng tốt và nhiệt huyết, nhưng lại hạn chế về định hướng chiến lược và năng lực tài chính. Việc thành phố chấp nhận đầu tư “mồi” vào các dự án này là bước đi cần thiết. Theo kinh nghiệm quốc tế, đầu tư mạo hiểm có tỷ lệ rủi ro cao, chỉ khoảng 1/10 dự án thành công, do đó, Hà Nội cũng đồng thời xây dựng hành lang pháp lý để bảo vệ cán bộ tham gia quản lý quỹ trong trường hợp dự án không đạt kết quả như kỳ vọng…
Công ty Cổ phần Trung tâm Đổi mới sáng tạo Hà Nội đã đi vào hoạt động từ tháng 2-2026. Sau 6 tháng vận hành, thành phố sẽ tiến hành đánh giá, rút kinh nghiệm để tiếp tục hoàn thiện cơ chế, chính sách phù hợp hơn với thực tiễn. Bên cạnh đó, Hà Nội cũng triển khai mô hình “sàn giao dịch ý tưởng” – nơi các cá nhân, nhóm khởi nghiệp có thể chào bán ý tưởng của mình…
“Những chính sách này cho thấy quyết tâm của Hà Nội trong việc kiến tạo môi trường thuận lợi, thúc đẩy đổi mới sáng tạo, đặc biệt trong bối cảnh chuyển đổi số đang diễn ra mạnh mẽ, mở ra nhiều cơ hội nhưng cũng không ít thách thức cho cộng đồng doanh nghiệp”, Phó Giám đốc Sở Tài chính nhấn mạnh.
Chia sẻ những điểm mới, chính sách đáng chú ý nhất của Đề án Hỗ trợ doanh nghiệp nhỏ và vừa giai đoạn 2026-2030 vừa được thành phố Hà Nội ban hành, Phó Giám đốc Sở Tài chính Lê Trung Hiếu cho hay: Đề án xác lập 3 nhóm giải pháp trụ cột, với 94 nhiệm vụ cụ thể. Trong đó, nhóm giải pháp thứ nhất là quản trị công tác hỗ trợ. Đây được xác định là điểm mới và quan trọng, với việc triển khai hệ thống quản trị số nhằm theo dõi toàn bộ các nhiệm vụ theo thời gian thực. Cách làm này giúp nâng cao tính minh bạch, tăng cường giám sát và bảo đảm các chính sách được triển khai nhanh chóng, hiệu quả.
Nhóm giải pháp thứ hai là phát triển hệ sinh thái hỗ trợ doanh nghiệp. Thành phố định hướng hình thành các cụm liên kết ngành, chuỗi giá trị trong các lĩnh vực như cơ khí, công nghiệp hỗ trợ, công nghệ cao… Qua đó tạo môi trường kết nối, hợp tác, giúp doanh nghiệp không phát triển đơn lẻ mà cùng cộng hưởng trong hệ sinh thái bền vững.
Nhóm giải pháp thứ ba là hỗ trợ trực tiếp cho doanh nghiệp và hộ kinh doanh, với trọng tâm là thúc đẩy chuyển đổi số, đổi mới sáng tạo; đồng thời hỗ trợ hộ kinh doanh chuyển đổi lên mô hình doanh nghiệp, góp phần nâng cao năng lực khu vực kinh tế này.
Theo định hướng, thành phố phấn đấu hỗ trợ đóng góp thành lập mới khoảng 40.000 doanh nghiệp nhỏ và vừa mỗi năm thông qua các hoạt động nâng cao năng lực hệ sinh thái hỗ trợ doanh nghiệp. Đồng thời, tập trung hỗ trợ doanh nghiệp vừa và nhỏ thuộc các lĩnh vực chế biến, chế tạo; công nghiệp công nghệ số; tự động hóa; nông nghiệp công nghệ cao; công nghiệp sáng tạo...
Mỗi năm, thành phố sẽ hỗ trợ trực tiếp tối thiểu 5.000 doanh nghiệp về tư vấn, đào tạo, phát triển sản phẩm, tiêu chuẩn chất lượng, kết nối thị trường; hỗ trợ gián tiếp khoảng 40.000 doanh nghiệp thông qua cung cấp thông tin, nền tảng và dịch vụ công trực tuyến. Mục tiêu đến năm 2030 đào tạo bồi dưỡng 5.000 giám đốc điều hành (CEO) doanh nghiệp; góp phần cải thiện môi trường đầu tư, kinh doanh và nâng cao chỉ số PCI của thành phố.
Đề án cũng triển khai 3 nhóm nhiệm vụ và giải pháp, gồm: Nâng cao năng lực quản trị hỗ trợ doanh nghiệp nhỏ và vừa; phát triển hệ sinh thái hỗ trợ; hỗ trợ trực tiếp doanh nghiệp nhỏ và vừa và hộ kinh doanh trong tiếp cận tín dụng, thị trường, khoa học công nghệ, chuyển đổi số, khởi nghiệp sáng tạo, chuyển đổi xanh và tham gia chuỗi giá trị. Bên cạnh đó, thành phố đẩy mạnh xây dựng cơ sở dữ liệu, phát triển mạng lưới tư vấn viên; tổ chức các chương trình kết nối đầu tư, xúc tiến thương mại và đào tạo nguồn nhân lực quản trị doanh nghiệp; hỗ trợ doanh nghiệp ứng dụng công nghệ số, chuyển giao công nghệ, hoàn thiện hệ thống quản lý chất lượng và phát triển sản phẩm.
(*) Không sao chép dưới mọi hình thức khi chưa có sự đồng ý bằng văn bản của Cơ quan Báo và Phát thanh, truyền hình Hà Nội.