Thông thường, trong ấn tượng của mọi người, chồn là "đồ xấu xa" bởi vì nó ăn trộm gà của chúng ta, nhưng trên thực tế, chỉ có lúc rất đói, chồn mới bắt gà để ăn. Chồn bình thường lấy chuột, ếch, cá, châu chấu làm thức ăn. Nó đặc biệt ăn nhiều chuột, vì thế nên coi nó là một loài có ích.
Toàn thân chồn màu vàng óng, cơ thể nhỏ, chỉ dài 30-40cm, cân nặng chưa tới 1kg, bốn chân tương đối ngắn, móng chân vô cùng sắc nhọn. Chồn có giá trị kinh tế rất cao. Da lông của nó vô cùng tốt, là nguyên liệu cao cấp để may áo da. Lông đuôi là nguyên liệu để sản xuất loại bút lông cao cấp.
(*) Không sao chép dưới mọi hình thức khi chưa có sự đồng ý bằng văn bản của Báo Hànộimới.