(HNM) - Cháo sen bát bảo Minh Trung do Nhà máy Cháo sen bát bảo Minh Trung (có địa chỉ tại Khu công nghiệp Lương Sơn, tỉnh Hòa Bình) sản xuất. Sản phẩm cháo sen bát bảo Minh Trung kết tinh từ những loại ngũ cốc được chọn lọc kỹ lưỡng, như: Gạo nếp, đậu xanh, long nhãn, hạt sen, đỗ đỏ, ý dĩ, lạc nhân, đường, nước… Trong đó, mỗi thành phần là những vị thuốc quý trong đông y, có tác dụng phòng và trị bệnh.
Cụ thể, gạo nếp giúp bồi bổ tỳ vị, bổ phổi, giảm tê phù; đậu xanh thanh nhiệt giải độc; đậu đỏ nhuận tràng, chứa nhiều vitamin và chất khoáng; ý dĩ giúp nhuận tràng và tiêu hóa tốt; lạc nhân có vị ngọt, tác dụng an tỳ vị, nhuận phổi, tiêu đờm... Đặc biệt, thành phần hạt sen và long nhãn trong cháo sen bát bảo Minh Trung chứa nhiều chất bổ dưỡng. Hạt sen có chứa protein, chất béo, canxi, phốt pho, sắt... là thức ăn bổ dưỡng tâm, ích thận, kiện tỳ, những người lao động trí óc quá căng thẳng, tâm thần bất ổn, hay quên... nên sử dụng. Long nhãn có tác dụng bổ huyết, dưỡng tâm, an thần, ích trí.
Cháo sen bát bảo Minh Trung là sản phẩm ăn liền, tiện ích, thơm ngon bổ dưỡng và đặc biệt không có chất bảo quản. Sản phẩm được công nhận là Hàng Việt Nam chất lượng cao năm 2020. Cháo sen bát bảo Minh Trung hiện đã được bán tại các siêu thị, cửa hàng tiện ích trên toàn quốc và các sàn thương mại điện tử uy tín.
(*) Không sao chép dưới mọi hình thức khi chưa có sự đồng ý bằng văn bản của Báo Hànộimới.