Chăn nuôi lợn chuyển dịch từ nhỏ lẻ sang quy mô lớn

Quỳnh Ngọc| 28/10/2022 07:29

(HNM) - Cục Chăn nuôi (Bộ NN&PTNT) thông tin, hiện nay chăn nuôi lợn chiếm trên 60% giá trị ngành chăn nuôi. Việt Nam là quốc gia chăn nuôi và tiêu thụ thịt lợn lớn thứ 2 châu Á, sau Trung Quốc. Đến nay, tổng đàn lợn cả nước có khoảng 28 triệu con, tăng 8,8% so với cùng thời điểm năm 2021; sản lượng thịt lợn hơi xuất chuồng 9 tháng ước đạt 3.232,7 nghìn tấn, tăng 5,8% so với cùng kỳ năm trước.

Đặc biệt, đến nay, ngành chăn nuôi lợn tại Việt Nam đang chuyển dịch từ chăn nuôi quy mô nhỏ sang chăn nuôi hộ quy mô lớn, tập trung, hình thành các chuỗi giá trị chăn nuôi. Năm 2011, cả nước có khoảng 4,13 triệu nông hộ chăn nuôi lợn, đến nay cả nước chỉ còn dưới 2 triệu nông hộ chăn nuôi lợn. Các doanh nghiệp chăn nuôi lớn trong nước (tiêu biểu như Tân Long, Dabaco, Masan, Trường Hải, Hòa Phát…) và nước ngoài (C.P, Japfa comfeed, Newhope, CJ, Emivest, Cargill…) đang xây dựng và từng bước hình thành hệ thống trang trại liên kết chuỗi, kiểm soát dịch bệnh, đạt giá trị kinh tế cao...