Bé trai 6 tuổi tử vong sau khi chữa viêm phổi bằng mật cá trắm

Ngày 23-1, theo tin từ Bệnh viện Nhi trung ương, 2 tuần gần đây, bé trai 6 tuổi (ở Sơn La) bị viêm phổi điều trị tại bệnh viện huyện. Sau khi nghe lời mách rằng uống mật cá trắm có thể chữa bệnh và tăng cường sức khỏe, gia đình đã tự cho cháu bé uống.

Vài phút ngay sau khi uống, trẻ có biểu hiện tím tái, suy hô hấp, tim chậm. Trẻ được cấp cứu tại cơ sở y tế địa phương rồi vận chuyển cấp cứu đến Bệnh viện Nhi trung ương.

Trẻ vào viện trong tình trạng hết sức nguy kịch, ngừng thở, ngừng tim. Mặc dù đã được cấp cứu có tim trở lại cũng như được các bác sĩ hết lòng cứu chữa nhưng do tình trạng quá nặng nên cháu đã không qua khỏi.

Theo các bác sĩ, trong dân gian thường quan niệm các loại mật cá, đặc biệt là cá to thường có lợi cho sức khỏe, thậm chí có thể chữa một số bệnh. Tuy nhiên, bên trong các loại mật cá thuộc họ cá chép như cá mè, cá trôi, cá trắm hay kể cả các loại cá tầm đều có chứa một loại độc tố nguy hiểm.

Tên khoa học của loại độc tố này là 5α-cyprinol - đây là một hợp chất alcohol độc của mật với 5 nhóm hydroxyl trong phân tử, bền vững với nhiệt, giữ độc tính khi nấu chín. Do đó, kể cả khi nấu chín ăn vào vẫn sẽ gây ngộ độc.

Chất độc này gây tổn thương, viêm, loét đường tiêu hóa, đau bụng, nôn và tiêu chảy. Sau đó nhanh chóng làm tổn thương, suy thận, hoại tử ống thận, tổn thương gan gây suy gan… Nếu không được cấp cứu kịp thời, nguy cơ tử vong sẽ rất cao.

Chính vì vậy, các bác sĩ khuyến cáo, người dân tuyệt đối không ăn mật cá bởi sẽ gây ngộ độc. Hơn nữa, bản thân các loại mật động vật chính là nơi chứa những loại vi trùng, vi rút, ký sinh trùng… có thể gây bệnh cho con người, gây ngộ độc và các bệnh nhiễm trùng tiềm ẩn và việc điều trị rất khó khăn.