Tư vấn dinh dưỡng

Anh Nguyễn Mạnh Cường (Cầu Giấy)

Với chiều cao và cân nặng như vậy, cháu nhà anh bị suy dinh dưỡng thể thấp còi. Đây là tình trạng khá phổ biến của trẻ em Việt Nam, nhưng có thể khắc phục bằng cách điều chỉnh chế độ ăn và sinh hoạt cho cháu như sau:

Về chế độ ăn:

- Trong bữa ăn hằng ngày, nên động viên cháu ăn nhiều hơn với các món ăn đa dạng.

- Nên chú trọng cung cấp canxi qua các nguồn thức ăn như sữa, đậu phụ, rau có lá xanh đậm… Nhưng cần lưu ý là canxi chỉ được chuyển hóa tạo thành xương khi có tác động của vitamin D và kẽm. Kẽm có nhiều trong các loại sò, hàu, thịt bò, gan heo, lòng đỏ trứng, đậu tương… và các loại sữa có bổ sung kẽm.

- Ngoài 3 bữa chính cùng gia đình, nên cho trẻ ăn thêm các bữa phụ bằng sữa, sữa chua, hoa quả, bánh quy…

- Mỗi ngày, cho cháu uống 500ml sữa, nhất là các loại sữa với công thức chú trọng phát triển chiều cao.

Về chế độ sinh hoạt:

- Cho cháu vận động dưới nắng sớm với các bài tập thể dục phát triển toàn diện, bơi lội để vừa phát triển cân đối hệ xương, vừa hấp thu vitamin D.

- Giấc ngủ cũng rất quan trọng vì tuyến yên chỉ tiết hormon tăng trưởng khi trẻ ngủ say và ngủ sâu. Nên tập cho trẻ thói quen ngủ trưa (khoảng 60 phút) và tối đi ngủ sớm, vào khoảng 21 giờ.

Tôi có một cháu gái lên tám. Khi cháu còn nhỏ, vì không có điều kiện chăm sóc tốt nên nay cháu thấp bé và nhẹ cân hơn bạn bè cùng lứa rất nhiều (cao 110cm, nặng 18,8kg). Hiện thu nhập khá hơn, chúng tôi cố gắng bồi bổ và cho cháu uống thêm sữa Nuvita để tăng chiều cao. Tuy nhiên, chúng tôi vẫn rất lo lắng không biết bây giờ chăm sóc có quá muộn không và cháu liệu có cao bằng bạn bè được không?
Chị Trần Thị Kim Hường (Thanh Xuân)

Trẻ thường phát triển chiều cao chủ yếu trong 3 giai đoạn: thai kỳ, 3 năm đầu đời, những năm tiền dậy thì và dậy thì. Sự thiếu hụt dinh dưỡng trong bất kỳ giai đoạn nào cũng tác động không tốt đối với sự phát triển chiều cao của trẻ.

Con gái chị đã "bỏ lỡ" 2 giai đoạn đầu tiên khiến cháu rơi vào tình trạng suy dinh dưỡng thấp còi. Vì vậy, ngay từ bây giờ, chị nên tạo cho cháu một nền tảng về dinh dưỡng thông qua chế độ ăn cân đối và hợp lý, kết hợp với chế độ vận động phù hợp để chuẩn bị cho giai đoạn thứ 3.

Nuvita là sản phẩm sữa được áp dụng công thức TallMax - IGF1 nhằm tác động vào hormon tăng trưởng IGF1 để giúp trẻ đạt được chiều cao tối ưu. Tuy nhiên, không nên chủ quan vào tác dụng của sữa mà phải kết hợp đồng thời với chế độ ăn. Chị có thể tham khảo phần trả lời cho câu hỏi phía trên để có thêm thông tin về cả chế độ dinh dưỡng lẫn vận động.

Với sự "xuất phát muộn" này, cháu không được thuận lợi như bạn bè cùng lứa, nhưng nếu được đầu tư tốt, cháu vẫn có thể đạt được chiều cao tối đa mà gen di truyền cho phép.

Chuyên mục được thực hiện với sự cố vấn của PGS-TS-BS Nguyễn Thị Lâm - Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng quốc gia

Để được tư vấn, xin vui lòng gửi câu hỏi về hộp thư tuvandinhduong@nutifood.com.vn. Các câu hỏi qua email sẽ được giải đáp tại chuyên mục Tư vấn Dinh dưỡng, Báo Hànộimới vào thứ tư và thứ sáu hằng tuần do PGS-TS-BS Nguyễn Thị Lâm - Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng quốc gia tham gia cố vấn. Bạn đọc cũng có thể gọi đến số điện thoại: 08.38112584 để được chuyên gia dinh dưỡng của NutiFood tư vấn trực tiếp.