TP Hồ Chí Minh: Kiến nghị quy định mức tối đa lượng thuốc an thần trong thịt

Nguyễn Lê| 09/04/2018 15:51

(HNMO) - Nhằm bảo đảm sức khỏe người tiêu dùng, UBND TP Hồ Chí Minh vừa kiến nghị Bộ Y tế tham mưu Thủ tướng Chính phủ bổ sung quy định mức giới hạn tối đa hoạt chất Acepromazine (thuốc an thần) trong thịt và sản phẩm từ thịt.

Vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm, nhất là thịt lợn đang rất nhức nhối tại TP Hồ Chí Minh.

Song song với kiến nghị trên, UBND TP Hồ Chí Minh cũng kiến nghị các bộ, ngành chức năng xem xét nâng mức chế tài xử phạt trong lĩnh vực vệ sinh an toàn thực phẩm, nhằm tăng cường tính răn đe đối với các đối tượng vi phạm.

Từ sau vụ phát hiện hàng nghìn con lợn bị tiêm thuốc an thần tại lò mổ Xuyên Á (huyện Củ Chi), mới đây, Trạm kiểm dịch động vật An Lạc và Hóc Môn đã lấy 28 mẫu thịt lợn có nguồn gốc từ các cơ sở giết mổ tỉnh Long An để gửi đi kiểm tra chỉ tiêu thuốc an thần. Kết quả 11/28 mẫu (hơn 39%) tồn dư thuốc an thần. Tương tự, tại Trạm kiểm dịch động vật Xuân Hiệp và Thủ Đức, kiểm tra 23 mẫu thịt lợn có nguồn gốc từ Đồng Nai cũng cho kết quả 17/58 mẫu (hơn 29%) tồn dư thuốc an thần.

Theo các cơ quan chức năng TP Hồ Chí Minh, do vướng các quy định về xử lý các cá nhân, tổ chức liên quan đến việc tiêm thuốc an thần cho lợn nên mức xử phạt chưa đủ sức răn đe.

TP Hồ Chí Minh dự kiến tổ chức lễ phát động “Tháng hành động vì chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm” năm 2018 với chủ đề “Tăng cường trách nhiệm của người sản xuất, kinh doanh thực phẩm” vào ngày 14-4 tới tại Công viên 23-9 (quận 1).

(0) Bình luận

Xếp theo:

Đọc tiếp