Thị trường ngày 27-4: Giá lợn hơi xu hướng giảm, nhưng giá thịt lợn vẫn ở mức cao

Giá thịt lợn tại chợ truyền thống vẫn cao

Tại chợ Bách Khoa (quận Hai Bà Trưng), đầu tuần nên người dân đi chợ không quá đông, hàng hóa dồi dào, giá ổn định. Ông Lê Xuân Nam, một tiểu thương kinh doanh thịt lợn tại đây cho biết: “Những ngày gần đây, do giá thịt vẫn cao nên mặt hàng thịt lợn tiêu thụ chậm. Thông thường vào cuối tuần, người dân tranh thủ đi chợ mua thực phẩm cho cả 2-3 ngày nên đầu tuần chợ vắng khách hơn. Nắm bắt được quy luật này tôi cũng lấy ít hàng về bán hơn”.

Theo khảo sát, giá thịt lợn hiện vẫn được bán phổ biến ở mức cao từ 110.000-170.000 đồng/kg tùy loại. Lý do là bởi giá lợn hơi và móc hàm những ngày qua đã lên lần lượt mức khoảng 100.000 đồng/kg - 126.000 đồng/kg nên giá bán lẻ đến tay người tiêu dùng không thể giảm.

"Tôi cũng có nghe nói giá lợn hơi đã có giảm chút ít nhưng chủ yếu giảm ở các tỉnh xa như Thái Nguyên, Tuyên Quang, Phú Thọ, quanh ngưỡng trên 90.000 đồng/kg..., chưa tác động nhiều đến thị trường Hà Nội nên giá thịt lợn tại chợ chưa thể giảm ngay”, ông Lê Xuân Nam nhận định.

Đây cũng là ý kiến của chị Lê Thị Phương, một tiểu thương kinh doanh thịt lợn tại chợ Ngô Sĩ Liên (quận Đống Đa) khi cho biết, lợn nuôi trong dân hiện rất khan hiếm nên giá xuất chuồng vẫn duy trì cao.

Ghi nhận tại chợ Thành Công B (quận Ba Đình) trong sáng 27-4, các tiểu thương kinh doanh thịt lợn cho biết, giá thịt lợn tiếp tục tăng cao, dao động trong khoảng 110.000-160.000 đồng/kg, trong đó, giá thịt vai sấn là 130.000 đồng/kg; nạc vai, nạc thăn, ba chỉ, sườn vai đều ở mức 160.000 đồng/kg…

Thiếu nguồn cung, chi phí khâu trung gian tăng (theo Tổng cục Thống kê ước tính chiếm 70-90% giá thành), trong khi giá thịt lợn hơi lại chưa giảm rõ rệt khiến giá thịt lợn đến tay người tiêu dùng vẫn đắt.

Trong khi đó, giá thịt lợn nhập khẩu khá “mềm”. Tại một số cửa hàng thực phẩm chuyên hàng nhập khẩu, giá thịt lợn nhập khẩu ở mức từ 115.000 - 130.000 đồng/kg tùy loại, trong khi tại các siêu thị ở mức 140.000 - 150.000 đồng/kg, song người tiêu dùng vẫn giữ thói quen ăn thịt “nóng” tại chợ dù giá cao.

Bên cạnh đó, giá rau, củ quả tại các chợ trên hầu như không biến động so với vài ngày trước. Cụ thể, mồng tơi 5.000 đồng/mớ, rau ngót 7.000 đồng/mớ, cải ngọt 10.000 đồng/kg, dưa chuột 12.000 đồng/kg, su su 10.000 đồng/kg, mướp 16.000 đồng/kg.

Các mặt hàng thủy, hải sản giữ giá ổn định và thu hút nhiều bà nội trợ. Tôm lớt có giá 150.000-250.000 đồng/kg tùy loại, cá nục 50.000 đồng/kg, cá diếc 60.000 đồng/kg, cá quả 80.000-110.000 đồng/kg tùy loại, ngao trắng 25.000 đồng/kg, ốc nhồi 110.000 đồng/kg, cá chép 65.000 đồng/kg…

Qua khảo sát tại các chợ, phóng viên ghi nhận, giá gà ta đã làm sạch dao động từ 100.000-130.000 đồng/kg, giá gà công nghiệp 70.000-80.000 đồng/kg. Tương tự, giá trứng gia cầm ở mức thấp, trứng gà 27.000 đồng/10 quả, trứng vịt 25.000 đồng/10 quả.

Nhiều khuyến mãi, siêu thị “hút” người mua dịp lễ lớn

Tại siêu thị Seika Mart trên phố Giảng Võ (quận Ba Đình), cũng như mọi ngày hàng hóa rất dồi dào. Giá thịt lợn CP khá ổn định, thịt nạc vai có giá 184.500 đồng/kg, ba chỉ 191.500 đồng/kg, sườn 207.500 đồng/kg, chân giò 182.900 đồng/kg. Nhiều mặt hàng đang được giảm giá sâu để đón người tiêu dùng tới mua sắm trong dịp lễ 30-4 và 1-5 sắp tới.

Cụ thể, dầu Simly 2 lít giảm từ 96.900 đồng/chai còn 90.900 đồng/chai, dầu Simly loại 5 lít giảm từ 231.500 đồng/chai còn 210.900 đồng/chai, gà nguyên con CP giảm từ 108.000 đồng/kg còn 85.900 đồng/kg.

Một số mặt hàng trái cây cũng được siêu thị này giảm giá khá sâu, như: Bưởi da xanh từ 63.500 đồng/kg còn 49.900 đồng/kg, mận hậu từ 91.500 đồng/kg còn 57.500 đồng/kg, táo xanh Ninh Thuận từ 41.900 đồng/kg còn 32.900 đồng/kg…

Ghi nhận tại siêu thị Hapro Mart trên phố Kim Ngưu (quận Hai Bà Trưng), hàng hóa cũng rất dồi dào, giá ổn định. Chẳng hạn, xà lách xoăn được niêm yết ở mức 26.500 đồng/kg, đậu trạch 28.800 đồng/kg, bí ngòi 32.600 đồng/kg, cải ngọt 20.900 đồng/kg, mồng tơi 20.900 đồng/kg, cải thảo 17.000 đồng/kg…

Tại hệ thống siêu thị Vinmart trên nhiều tuyến phố đang triển khai chương trình “Vui lễ lớn mừng non sông”, giảm giá các sản phẩm sữa tươi, nước mắm, trái cây… Trong khi đó, hệ thống cửa hàng tiện lợi Vinmart+ cũng “chạy” chương trình “Tháng tư rực rỡ” giảm giá các sản phẩm nước trái cây, nước mắm, gạo sạch…

Theo ghi nhận trong sáng 27-4, các tiểu thương, nhân viên siêu thị và người dân đã có ý thức phòng dịch bằng cách đeo khẩu trang. Tuy nhiên, một số tiểu thương và cả người dân đeo khẩu trang không đúng cách khi chưa che kín mũi, miệng theo khuyến cáo, bên cạnh đó, một số siêu thị không còn duy trì việc đo thân nhiệt như trước.