Rau quả và thủy sản tăng giá do nắng nóng

Rau xanh tăng giá nhẹ

Tại chợ Thanh Xuân Bắc, giá các mặt hàng rau xanh có tác dụng thanh nhiệt như mùng tơi, rau dền, rau muống, rau ngót... đã tăng khoảng 1.000-2.000 đồng so với thời điểm đầu hè. Rau dền có giá khoảng 4.000 -6.000 đồng/mớ, rau muống 6.000-8.000 đồng/mớ, rau ngót 5.000 – 7.000 đồng/mớ, mùng tơi 6.000 đồng/mớ...

Bà Nguyễn Thị Loan, một tiểu thương kinh doanh rau củ cho biết, thời tiết nắng nóng khiến nhu cầu các loại rau xanh nói trên tăng mạnh. Tuy nhiên, do đây là thời điểm giữa hè, nguồn cung các mặt hàng này rất dồi dào nên giá cả chỉ nhích nhẹ.

Tại các chợ nhỏ ở khu vực Cầu Giấy, một số loại rau xanh cũng tăng giá nhẹ, với mức tăng khoảng 1.000 đồng/mớ: Rau muống 7.000 đồng/mớ, rau dền 5.000 đồng/mớ, mùng tơi 6.000 đồng/mớ... Ngoài rau xanh, các loại quả như mướp, bầu, bí xanh tăng giá khoảng 3.000-5.000 đồng/kg lên mức 15.000-20.000 đồng/kg.

Hoa quả giải nhiệt đắt khách

Theo khảo sát của phóng viên tại chợ Hôm Đức Viên, các loại hoa quả giải nhiệt như dưa hấu, cam sành, dừa tươi, dưa lê... bán khá chạy dù giá tăng cao hơn ngày thường.

Dưa hấu có giá 25.000 đồng/kg (tăng khoảng 3.000-5.000 đồng), cam sành loại to có giá 60.000 đồng/kg (tăng 10.000 đồng), dừa tươi có giá 25.000 đồng/quả (tăng 2.000 đồng)...

Chị Lê Thu Trang, một nội trợ ở Phố Huế chia sẻ: “Mỗi khi thời tiết nắng nóng tôi thường mua các loại hoa quả tươi như dưa hấu, cam, bưởi... để làm các món nước ép giải khát cho cả gia đình. Tuy giá cao hơn ngày thường đôi chút nhưng tôi vẫn mua thường xuyên vì các loại hoa quả không chỉ giúp giải nhiệt mà còn cung cấp thêm nhiều vitamin, tốt cho sức khỏe”.

Một số mặt hàng thủy sản tăng giá mạnh

Tại chợ Thành Công, giá cua đồng đã tăng mạnh khoảng 40.000 đồng/kg lên 180.000 – 200.000 đồng/kg, tôm đồng tăng khoảng 30.000 đồng/kg lên 180.000 – 250.000 đồng/kg, cá rô phi tăng khoảng 10.000 đồng/kg lên 45.000 - 55.000 đồng/kg, ngao biển tăng 5.000 đồng/kg lên mức 25.000 - 30.000 đồng/kg...

Các tiểu thương lý giải, thời tiết nắng nóng trong mùa hè khiến việc đánh bắt thủy sản gặp nhiều khó khăn. Chi phí vận chuyển mặt hàng này cũng đã bị đội lên nhiều sau các đợt điều chỉnh giá xăng dầu kể từ đầu hè đến nay.

Ngoài ra, chi phí bảo quản các loại thủy sản trong mùa hè tăng cao hơn do các tiểu thương phải mua thêm đá lạnh hoặc các thiết bị sục khí... để giữ cho thực phẩm tươi lâu, bởi nếu bảo quản không cẩn thận, tôm, cá... sẽ chết nhiều, nhanh hỏng, gây thua lỗ.