Khai mạc ngày hội cà phê Arabica tại phường lớn nhất tỉnh Sơn La

Với chủ đề “Arabica Chiềng An lan tỏa hương vị Tây Bắc”, ngày hội mang tính kế thừa của Lễ hội cà phê tỉnh Sơn La cũ được tổ chức vào năm 2023. Sự kiện thu hút hàng nghìn du khách từ các vùng miền tới tham dự.

Ông Nghiêm Văn Tuấn, Phó Bí thư Đảng ủy, Chủ tịch UBND phường Chiềng An cho biết, mang tính kế thừa Lễ hội Cà phê tỉnh Sơn La lần thứ nhất năm 2023 với chủ đề “Arabica, Cà phê Sơn La - hương vị núi rừng Tây Bắc”, lễ hội cà phê tại Chiềng An - khu vực trồng cà phê lớn nhất tỉnh sẽ gồm Gala cà phê, hội thi nhà nông đua tài, hội thi nấu ăn truyền thống… mở ra các dự án đầu tư vào lĩnh vực cà phê, hội nghị kết nối giao thương sản phẩm cà phê.

Sau khi sắp xếp đơn vị hành chính, tỉnh Sơn La có 75 đơn vị hành chính cấp xã, gồm 67 xã và 8 phường. Phường Chiềng An được hình thành sau khi hợp nhất 2 xã Chiềng Xôm, Chiềng Đen và phường Chiềng An cũ của thành phố Sơn La. Đây là một trong những địa phương có diện tích tự nhiên lớn nhất tỉnh.

Từ cơ sở đó, Chiềng An trở thành vùng trồng cà phê lý tưởng khi đạt độ cao 750-800m so với mực nước biển. Giống cây cà phê được lựa chọn làm thay đổi Chiềng An là cà phê Arabica ngon nhất thế giới có nguồn gốc từ vùng cao nguyên Brazil. Đây là một trong những giống cà phê đầu tiên được trồng và vẫn chiếm vị trí chủ đạo trong cơ cấu ngành cà phê trên thế giới cung ứng cho khoảng 70% sản lượng toàn cầu.

Chiềng An không chỉ là vùng nguyên liệu mà còn có dây chuyền sản xuất trà Cascara tại bản thuộc thôn xóm Chiềng Xôm, Chiềng Đen và Chiềng An - nơi hầu hết bà con đều trồng cà phê như loài cây “xóa đói giảm nghèo” đem lại ấm no cho thôn bản. Tổng diện tích cà phê hiện có trên địa bàn phường Chiềng An là 1.987ha, sản lượng đạt từ 8 - 10 tấn/ha, tương đương 15.496 tấn/năm. Cà phê đem lại doanh thu ước đạt khoảng 433,888 tỷ đồng cho bà con.

Trong tương lai, Chiềng An không chỉ tập trung phát triển ổn định diện tích cà phê hiện có mà còn phấn đấu trồng tái canh các giống cà phê chất lượng cao, phấn đấu sản lượng cà phê quả tươi ước đạt 20.000 tấn. Các đơn vị trên địa bàn xuất khẩu được 2.000 tấn cà phê nhân, giá trị xuất khẩu ước đạt 448.000 tỷ đồng.

Theo ông Lò Minh Hùng, Phó Bí thư Thường trực Tỉnh ủy Sơn La, từ các lễ hội, ngày hội câu chuyện về cây cà phê hàng chục năm bén rễ trên đất Sơn La tiếp tục mở ra hành trình hội nhập, phát triển và góp phần xây dựng thương hiệu, vị thế cà phê Việt Nam trên bản đồ cà phê thế giới, cùng những nét đẹp văn hóa, nhịp sống, lao động sản xuất của con người Sơn La - Tây Bắc.

Sơn La có điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng phù hợp để canh tác cây cà phê Arabica và các giống cà phê danh tiếng trên thế giới. Vùng cà phê Arabica Sơn La được đánh giá tương đồng với vùng cà phê của Brazil nên được khách hàng quốc tế rất ưa chuộng, có giá trị hàng đầu Việt Nam và có chất lượng, hương vị sánh ngang với cà phê ngon nhất thế giới. Từ cuối những năm 1980, tỉnh Sơn La đã triển khai Chương trình phát triển cây cà phê chè - Arabica.

Trải qua nhiều thăng trầm, thời tiết sương muối khắc nghiệt, giá cả, thị trường tiêu thụ không ổn định… nhưng với sự nỗ lực, cố gắng, sáng tạo của người trồng cà phê, sự vào cuộc của cả hệ thống chính trị toàn tỉnh Sơn La, cây cà phê Arabica đã sinh trưởng và phát triển tốt và trở thành cây trồng chủ lực. Toàn tỉnh Sơn La hiện có hơn 20.000ha (chiếm 41,2% diện tích cà phê Arabica của cả nước) và là địa phương có diện tích trồng cà phê Arabica lớn nhất cả nước. Cây cà phê Arabica được trồng tập trung tại nhiều địa danh gắn liền với du lịch Sơn La như Mai Sơn, Thuận Châu, Yên Châu, Sốp Cộp.

Thành phố Sơn La cũ cũng là một khu vực được mệnh danh là “thủ phủ cà phê” và hiện nay, phường Chiềng An là nơi kế thừa một trong những khu vực trồng trọt và sản xuất cà phê Arabaca lớn và thơm ngon nhất Sơn La. Từ đây, thương hiệu “cà phê Sơn La - cà phê Tây Bắc” đã tỏa đi khắp các vùng miền Tổ quốc.

Năm 2025, tỉnh Sơn La đã tổ chức “Ngày hội hái quả cà phê Arabica xã Muổi Nọi lần thứ nhất” vào tháng 10-2025. Tiếp theo “Ngày hội cà phê Chiềng An lần thứ nhất 2025” tổ chức trong hai ngày 14 và 15-11 sẽ là sự kiện đặc biệt có ý nghĩa đối với những người nông dân trồng cà phê, các doanh nghiệp chế biến, kinh doanh cà phê nói riêng và nhân dân các dân tộc tỉnh Sơn La nói chung. Mở ra một luồng gió mới với một giai đoạn mới, thời cơ mới, hứa hẹn những bước phát triển mới cho cà phê Sơn La phát triển, vươn xa đến với thị trường trong nước, trong khu vực và trên toàn thế giới.

Trong ngày 15-11, Gala cà phê Chiềng An sẽ là nơi hội tụ, giao lưu, trao đổi kiến thức, gu thưởng thức cà phê giữa những người làm cà phê và người dùng cà phê. Nơi trình diễn nghệ thuật pha chế, nghệ thuật trang trí, thưởng ngoạn, tìm hiểu và khám phá sức hấp dẫn không gì cưỡng nổi của ly cà phê thuần Việt.

Tham gia “Ngày hội cà phê Chiềng An lần thứ nhất 2025”, du khách còn được tham quan không gian trưng bày hàng trăm bức ảnh đẹp giới thiệu và quảng bá về cây cà phê, các hoạt động lao động sản xuất, tiêu thụ cà phê của bà con dân tộc Thái. Ngoài ra, được trải nghiệm hái cà phê tại vườn và thưởng thức hương vị những ly cà phê Arabaca ngon tuyệt như đang ở một khu danh thắng thế giới trong bối cảnh không gian châu Âu cổ kính, hay vùng biển Nam Mỹ lãng mạn…