Vai trò của dinh dưỡng với việc điều trị ung thư

Tại hội thảo, các đại biểu nghe 12 báo cáo khoa học, cập nhật các nghiên cứu mới nhất của Viện Dinh dưỡng, Bệnh viện K, Bệnh viện Ung bướu Hà Nội, Bệnh viện Quân đội 103 và các đơn vị chuyên môn.

Các chủ đề chính bao gồm dịch tễ học ung thư tại Việt Nam, thực trạng suy mòn cơ, dinh dưỡng dự phòng đột quỵ và ung thư, vai trò thực phẩm trong nguy cơ ung thư, đánh giá tình trạng dinh dưỡng bệnh nhân ung thư vú và phổi giai đoạn muộn, ứng dụng AI trong quản lý dinh dưỡng cộng đồng cho bệnh nhân ung thư, và chia sẻ kinh nghiệm lâm sàng.

Theo các chuyên gia, dinh dưỡng đóng vai trò then chốt trong điều trị đa mô thức cho người bệnh ung thư. Thiếu hỗ trợ dinh dưỡng phù hợp có thể khiến bệnh nhân suy dinh dưỡng, suy mòn, rối loạn chuyển hóa, làm giảm hiệu quả điều trị.

Các phiên thảo luận cho thấy nhu cầu bức thiết phải nâng cao nhận thức và ứng dụng dinh dưỡng trong điều trị ung thư, đặc biệt là những bước tiến mới như dinh dưỡng miễn dịch chu phẫu và trí tuệ nhân tạo trong giám sát dinh dưỡng.

Dinh dưỡng được xác định là một phần không thể tách rời trong chiến lược điều trị toàn diện, từ đó cải thiện khả năng phục hồi, tăng cường đáp ứng với các phương pháp điều trị, kéo dài sự sống và nâng cao chất lượng cuộc sống cho người bệnh.

Tại hội thảo, đại diện Vinamilk cho hay, Vinamilk tiên phong nghiên cứu, phát triển các sản phẩm dinh dưỡng phù hợp nhu cầu người Việt.

Trong đó, sản phẩm Vinamilk Sure Prevent Gold với 39 dưỡng chất hỗ trợ hiệu quả cho người cần phục hồi sức khỏe, người suy nhược, người cao tuổi, góp phần nâng cao chất lượng sống.