An toàn thực phẩm

Đồng Nai: Còn 1 ca điều trị nội trú sau vụ ngộ độc do ăn bánh mì

Thanh Tàu • 14/05/2024 - 12:53

Ngày 14-5, Sở Y tế Đồng Nai cho biết, tính đến hôm nay, hơn 500 bệnh nhân ngộ độc sau ăn bánh mì Cô Băng (thành phố Long Khánh) đã xuất viện, chỉ còn 1 bệnh nhi đang phải điều trị.

Các bác sĩ Bệnh viện Nhi đồng Đồng Nai khám cho bé T.Đ.N.A. Ảnh: Thiên Thanh

Cụ thể, bệnh nhi T.Đ.N.A (7 tuổi, ngụ huyện Cẩm Mỹ) bị ngộ độc nặng sau ăn bánh mì, đang điều trị tại Bệnh viện Nhi đồng Đồng Nai. Sau gần hai tuần được điều trị tích cực, bệnh nhi T.Đ.N.A đã cai được máy thở, dần hồi phục.

Trước đó, khoảng 11h30 ngày 1-5-2024, Bệnh viện Đa khoa khu vực Long Khánh tiếp nhận một số bệnh nhân nhập viện với triệu chứng: Buồn nôn, nôn, tiêu chảy, sốt, đau bụng.

Sau khi nhập viện, các bệnh nhân được theo dõi sức khỏe với chẩn đoán là nhiễm trùng đường ruột. Qua điều tra các trường hợp nhập viện được biết, tất cả đều ăn bánh mì thịt của cơ sở Cô Băng trong khoảng thời gian từ 15h-19h ngày 30-4. Cơ sở bánh mì này đã bị tạm ngưng hoạt động kinh doanh ngay trưa 1-5.

Kết quả kiểm nghiệm mẫu thực phẩm lấy tại cơ sở bánh mì ghi nhận, 4/8 mẫu thực phẩm (như patê, thịt heo đã qua chế biến, chả lụa, dưa muối chua) có phát hiện vi khuẩn Salmonella.

Hồ sơ vụ việc đã được chuyển cơ quan Cảnh sát điều tra, Công an thành phố Long Khánh.