TP HCM: Sẽ xây dựng Quy chế quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm

Theo đó, Quy chế quy định rõ các tiêu chí, điều kiện hỗ trợ, quảng bá cho đơn vị cung ứng thực phẩm cũng như bảo đảm tính cạnh tranh và bình đẳng cho mọi đối tượng tham gia cung ứng. Đặc biệt, Quy chế cũng đề xuất thành lập đường dây nóng về thực phẩm để người dân giám sát, cung cấp thông tin, tố cáo hoạt động giết mổ lậu.

Bên cạnh đó, UBND TP Hồ Chí Minh cũng giao Sở Công thương thực hiện thí điểm giải pháp giám sát và truy xuất nguồn gốc thịt heo trên địa bàn thành phố nhằm tạo điều kiện cho người dân lựa chọn sản phẩm sạch; người kinh doanh lựa chọn phương thức kinh doanh; từng bước loại trừ hoạt động kinh doanh trái phép, kinh doanh thực phẩm bẩn, không rõ nguồn gốc.

Trước mắt, công tác thí điểm này sẽ được triển khai đối với mặt hàng thịt heo, sau đó sẽ tiến hành đối với thịt gia cầm, rau củ quả...