Mách bạn cách lựa chọn dưa hấu ngon
Xã hội - Ngày đăng : 11:38, 04/08/2016
(HNMO) – Loại quả mọng nước và có vị ngọt mát được ưa thích nhất vào mùa nắng nóng đó là dưa hấu. Không chỉ giúp giải khát hiệu quả, dưa hấu còn có ích cho sức khỏe như bổ sung vitamin A, cải thiện tình trạng kháng insulin và giảm đau nhức cơ bắp… Tuy nhiên, không phải ai cũng biết lựa chọn cho mình và gia đình một quả dưa hấu ngon, ngọt.
Theo khoảng màu vàng của quả dưa: Khoảng vỏ màu vàng của dưa là điểm mà quả tiếp xúc với đất. Những quả dưa có phần vỏ ngoài màu vàng đậm là những quả có hương vị ngon tuyệt.
Những quả dưa hấu có nhiều vết nứt bên ngoài màu nâu tức là bị ong châm khi thụ phấn hoa nhiều lần. Những quả này sẽ có hương vị ngọt hơn bình thường.
Cuống quả dưa khô thì chứng tỏ quả dưa đó đã chín, ngược lại cuống có màu xanh lá có thể dưa được hái sớm và chưa chín.
Không nên chọn quả dưa to quá hoặc nhỏ quá. Một quả dưa ngon thường có kích thước trung bình, cầm chắc tay và nặng.
Dựa vào giới tính của quả, quả dưa dài, thuôn là dưa đực, thường nhiều nước. Dưa hấu cái thường tròn hơn và có hương vị ngọt hơn.