Hoa hồng tươi phủ socola vẫn "hút" khách ngày Valentine

Chị Phượng - chủ một shop hoa tươi cao cấp trên phố Kim Mã - cho biết, loại hoa này được phủ một lớp wax (sáp) cùng với những hương liệu khác nhau. Lớp phủ có nhiều màu sắc để khách hàng có thể lựa chọn như đen (hương socola), trắng (hương đường và vani), hồng (hương dâu)... Đặc điểm chung của chúng là nhìn rất hấp dẫn nhưng lại không thể ăn được.

Theo chị Phượng, loại hoa hồng này có nguồn gốc từ Hà Lan và có quy trình làm kỳ công, tỷ mỉ, đòi hỏi công nghệ cao nên giá nhập về cũng rất đắt. Ban đầu, hoa được xử lý để giữ nước và cánh hoa tươi, sau đó phủ lớp sáp socola lên trên. Việc phủ lớp sáp này phải rất cẩn thận để cánh hoa không bị héo vì nhiệt độ cao, đồng thời phải tươi lâu và bảo đảm độ mềm mại, tự nhiên của cánh hoa. Sau đó, hoa cần được bảo quản lạnh ngay lập tức.

Do phủ socola nên hoa này tươi lâu hơn so với hoa hồng thường, giữ được khoảng 5 - 7 ngày nếu được cung cấp nước đầy đủ. Ngoài ra, nếu muốn hoa trông đẹp mắt và lạ hơn, các cô gái có thể cắt hoa ra rồi bỏ vào lọ thủy tinh.

Chị Phượng cho biết, để phục vụ nhu cầu Ngày lễ Tình yêu, năm nay, cửa hàng chị đã nhập trực tiếp 1.000 bông hồng từ Hà Lan. Bắt đầu khui kiện từ ngày 11-2 nhưng đến trưa ngày 13-2, chị đã bán được hơn 50% và số lượng khách đặt hàng vẫn đang tiếp tục tăng. Chị cho biết, đã có khách hàng đặt bó hoa "khủng" 99 bông hồng phủ socola với giá 30 triệu đồng.

Ngoài ra, nhiều loại hoa hồng độc đáo khác cũng được các đấng mày râu săn đón để dành tặng một nửa của mình.