Cận cảnh chế biến cá nóc, món ăn xa xỉ người Nhật yêu thích

Ăn cá nóc như đánh cược tính mạng. Ở Nhật Bản, đầu bếp phải có ít nhất 10 năm kinh nghiệm mới được phép chế biến loài cá có độc tố cực mạnh này.