Việt Nam vươn lên đứng thứ sáu châu Á về sản lượng sữa

Theo Bộ NN&PTNT, chăn nuôi bò sữa của Việt Nam đóng vai trò quan trọng, từng bước hình thành ngành công nghiệp chăn nuôi, chế biến sữa hiện đại so với các nước trong khu vực và thế giới.

Đến nay, Việt Nam đã vươn lên đứng thứ sáu châu Á về sản lượng sữa và đứng thứ tư về năng suất sữa. Năm 2018, tổng doanh thu của ngành sữa đạt 109.000 tỷ đồng. Tỷ lệ liên kết chuỗi trong chăn nuôi bò sữa chiếm gần 100%, cao nhất trong sản xuất nông nghiệp hiện nay...

Tại diễn đàn, các đại biểu cho rằng, tiềm năng của thị trường trong nước là rất lớn, tính riêng năm 2018, sản lượng tiêu thụ sữa của Việt Nam đạt 27kg/người/năm. Dự báo, năm 2020 sẽ tăng lên 28kg/người/năm...

Tuy nhiên, ngành sữa vẫn đứng trước nhiều thách thức, như: Việt Nam chưa được cấp phép xuất khẩu sữa sang thị trường châu Âu; hằng năm Việt Nam vẫn nhập khẩu lượng sữa và sản phẩm sữa khá lớn để phục vụ tiêu dùng trong nước...

Thứ trưởng Bộ NN&PTNT Phùng Đức Tiến cho hay: "Nhận thấy chăn nuôi là ngành quan trọng trong phát triển nông nghiệp, tháng 4-2019, Bộ NN&PTNT đã thành lập thêm nhóm đối tác công tư về chăn nuôi, gồm 4 tiểu nhóm bò sữa, lợn, gia cầm, thức ăn chăn nuôi. Nhóm được thành lập với kỳ vọng thúc đẩy thu hút đầu tư vào ngành chăn nuôi nói chung và ngành hàng sữa nói riêng".

Tiếp thu các ý kiến tại diễn đàn lần này, Bộ NN&PTNT tiếp tục hỗ trợ thúc đẩy phát triển sản xuất theo chuỗi giá trị, tăng cường đầu tư vào khâu chế biến sâu để gia tăng giá trị, tính cạnh tranh và an toàn thực phẩm cho ngành chăn nuôi bò sữa, sản phẩm sữa…