Kiểm soát chặt việc bảo quản sữa học đường
Xã hội - Ngày đăng : 07:21, 05/12/2020
(HNM) - Để bảo đảm an toàn sức khỏe cho học sinh, Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội đã yêu cầu các nhà trường thực hiện nghiêm túc quy trình giao - nhận sữa và bảo quản sữa phục vụ Chương trình sữa học đường. Sau khi nhận sữa, các nhà trường phải bảo quản trong kho riêng biệt với các yêu cầu về nhiệt độ, khoảng cách giữa các giá để sữa với tường, nền...
Trong trường hợp còn hạn chế về cơ sở vật chất, các trường có thể bố trí khu vực để sữa bảo đảm các điều kiện thoáng mát, an toàn. Ngoài ra, các nhà trường phải tuân thủ việc lưu mẫu sữa hằng ngày theo quy định.
Năm học 2020-2021, các trường mầm non và tiểu học trên địa bàn thành phố Hà Nội tiếp tục thực hiện Chương trình sữa học đường nhằm cải thiện tình trạng dinh dưỡng, góp phần nâng cao tầm vóc trẻ em mẫu giáo và học sinh tiểu học trên địa bàn thành phố Hà Nội.
Theo thống kê sơ bộ, toàn thành phố hiện có hơn 1 triệu trẻ mầm non, học sinh tiểu học được uống sữa hằng ngày tại trường, đạt tỷ lệ hơn 91% đối tượng trong diện được thụ hưởng.