Giá thịt lợn hơi tăng, giảm trái chiều, cao nhất là 77.000 đồng/kg

Tại miền Bắc, giá thịt lợn hơi dao động trong khoảng 74.000-76.000 đồng/kg; cùng giảm 1.000 đồng/kg gồm các tỉnh: Lào Cai, Thái Nguyên, Phú Thọ, Thái Bình với giá 74.000-75.000 đồng/kg. 

Tại thành phố Hà Nội và tỉnh Ninh Bình, giá thịt lợn hơi tăng nhẹ lên mức 76.000 đồng/kg, tăng 1.000 đồng/kg so với tuần trước.

Tại khu vực miền Trung, Tây Nguyên, giá thịt lợn hơi cũng điều chỉnh từ 1.000 đến 2.000 đồng/kg. Trong đó, tại 3 tỉnh: Quảng Trị, Quảng Ngãi, Bình Định, giá giảm 1.000-2.000 đồng/kg xuống còn 73.000-75.000 đồng/kg; tại các tỉnh: Thanh Hóa, Bình Thuận, giá thịt lợn hơi tăng 1.000 đồng/kg lên ngưỡng 75.000 đồng/kg. Hiện giá thịt lợn hơi tại miền Trung, Tây Nguyên được thương lái thu mua trong khoảng 73.000-77.000 đồng/kg. Tại miền Nam, giá thịt lợn hơi ổn định ở mức 73.000-77.000 đồng/kg.

Theo Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, giá thịt lợn hơi đang ở mức hợp lý, bảo đảm lợi ích các khâu: Sản xuất, giết mổ, tiêu thụ. Các địa phương đang đẩy mạnh tái đàn lợn với tổng đàn đạt hơn 28 triệu con.

Để đạt mục tiêu năm 2021 tăng trưởng giá trị sản xuất chăn nuôi đạt khoảng 5-6%, sản lượng thịt các loại đạt 5,7 triệu tấn, trong đó, thịt lợn đạt 3,67 triệu tấn, tăng 6,1% so với năm 2020, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn yêu cầu các địa phương tập trung phát triển chăn nuôi lợn đã được quy hoạch tại những trang trại chăn nuôi quy mô lớn, đưa tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất, nâng cao chất lượng đàn lợn.

Cùng với đó, các tỉnh, thành phố cần xây dựng vùng chăn nuôi an toàn dịch bệnh, kiểm soát tốt dịch bệnh, nhất là bệnh Dịch tả lợn châu Phi.